-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 369640

Комментарии (8)

Салат "Янтарный край": остренький, сочный, вкусный, яркий

Дневник

Пятница, 12 Июля 2024 г. 05:13 + в цитатник

Очень люблю такие универсальные и быстрые салаты. Конкретно этот с лёгкостью заменит обед/ужин, подойдёт для вечеринок, фуршетов, дачных посиделок, пикника и абсолютно точно не затеряется на праздничном столе. Остренький, сочный, вкусный, яркий салат. Угощайтесь!

Рецепт: Салат Янтарный край

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (5)

Сногсшибательная курочка с овощами: сытно, вкусно и красиво по-ресторанному

Дневник

Понедельник, 08 Июля 2024 г. 05:21 + в цитатник


Этот простой, и можно сказать, универсальный рецепт расскажет как приготовить вкусную курицу с овощами, запеченную в духовке. Причем такое великолепное блюдо можно подать даже на праздник, потому что оно всегда получается аппетитным и привлекательным. Готовится курица в духовке невероятно просто и в зависимости от сезона можно использовать те или иные овощи, которые есть в наличии. Во время приготовления они прекрасно пропитываются соком птицы, и выходит замечательное сочетание вкусов и ароматов.

142799473_kurica_s_ovoshhami_v_dukhovke (500x375, 163Kb)

Я специально не отягощаю кушанье ни сыром, ни майонезом, и оно совершенно ничего не теряет, а становится только лучше и полезнее. Румяная хрустящая корочка скрывает под собой мягкое, нежное и сочное куриное мясо. На ваше усмотрение можно дополнительно сделать еще какой-либо гарнир, но и без него блюдо с овощами выходит достаточно сытное и питательное.

142799473_kurica_s_ovoshhami_v_dukhovke (500x375, 163Kb)

2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (2)

Кабачки с крыжовником и красной смородиной

Дневник

Пятница, 05 Июля 2024 г. 05:13 + в цитатник

Кабачки, маринованные с болгарским перцем, крыжовником и красной смородиной, — это невероятно вкусная и красивая закуска, которая идеально разнообразит любой стол. Все ингредиенты пропитываются отменным кисло-сладким маринадом, плюс кислоту добавляет крыжовник и красная смородина — очень гармонично. Процесс приготовления простой и быстрый, главное, тщательно вымыть овощи и ягоды и хорошо подготовить тару для консервации.

149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (6)

Очень вкусные, мягкие и сочные лепешки "Пышки" с мясом на сковороде

Дневник

Понедельник, 27 Мая 2024 г. 05:19 + в цитатник

Готовим супер быстрые и простые лепешки с фаршем на сковороде - ароматные, мягкие, с вкусной и сочной начинкой.  Попробуйте!


scale_1200 (700x339, 241Kb)

scale_1200 (1) (700x336, 205Kb)

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (7)

Едим такую пиццу даже вечером (без муки, на капустном тесте, сочная и очень вкусная)

Дневник

Пятница, 10 Мая 2024 г. 05:19 + в цитатник

Это очень вкусное и полезное блюдо можно без опаски за фигуру подавать даже к позднему ужину, ведь выпечка делается без грамма муки. Главным ингредиентом здесь выступает капуста, но по вкусу получится блюдо, напоминающее сочную пиццу.

663abb9eb7194 (700x420, 330Kb)

pizza (60x41, 91Kb)pizza (60x41, 91Kb)pizza (60x41, 91Kb)
Рубрики:  пиццерия на дому

Метки:  
Комментарии (5)

Самый ленивый ужин: много овощей и совсем немного мяса, а как вкусно, без добавки не обойтись!

Дневник

Среда, 03 Апреля 2024 г. 05:19 + в цитатник

Чем еда проще и приготовлена без заморочек, тем вкуснее. Обожаю такие блюда и семья очень любит. Мой самый ленивый и обалденно вкусный ужин из продуктов, которые есть под рукой. Без добавки, как обычно, не обойтись.


scale_1200 (700x393, 288Kb)

scale_1200 (1) (700x393, 320Kb)

149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам
ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (7)

Сырный чаудер с курицей и кукурузой

Дневник

Воскресенье, 11 Февраля 2024 г. 05:13 + в цитатник
Этот прекрасный густой суп с насыщенным сливочным вкусом и обволакивающей текстурой точно хорошенько согреет вас холодной зимой. Основа этого чаудера - куриный бульон, загущенный обжаренной мукой и облагороженный сливками. Вкусовые акценты в нем создают обжаренная ветчина или бекон и сладкая консервированная кукуруза.
 
Это очень вкусный и нежный суп, поверьте. Внутри рецепта я приведу варианты игры с некоторыми ингредиентами, которая позволит вам получить разные вариации этого супа для вкусового разнообразия. Пошли готовить!

syrnyi-chowder-s-kuricei (576x700, 360Kb)


0ea7cee48bf6e263479a05442077ae04 (48x88, 31Kb)0ea7cee48bf6e263479a05442077ae04 (48x88, 31Kb)0ea7cee48bf6e263479a05442077ae04 (48x88, 31Kb)
Рубрики:  а что на первое?

Метки:  
Комментарии (11)

Котлета-люля-кебаб

Дневник

Среда, 07 Февраля 2024 г. 05:21 + в цитатник

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Котлета-люля-кебаб - это сочетание двух известных и любимых блюд: котлеты и люля-кебаб. Мясо и лук запекаются вместе, добавляя особый аромат и вкус. Это идеальное блюдо для быстрого и простого обеда или ужина. В конечном результате получается немалое количество шикарных котлет, сытность и вкус которых ,было бы радостью для каждого, ощутить на работе или на длительной прогулке.

Попробуйте сами и убедитесь в том, как просто и вкусно можно приготовить это блюдо в домашних условиях!


scale_1200 (700x393, 314Kb)


b0a1f3e023f3910fa045f777512c71b0 (53x50, 16Kb)b0a1f3e023f3910fa045f777512c71b0 (53x50, 16Kb)b0a1f3e023f3910fa045f777512c71b0 (53x50, 16Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (9)

Куриная грудка под салатом: намного вкуснее чем мясо по-французски

Дневник

Вторник, 26 Декабря 2023 г. 05:21 + в цитатник

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Это горячее блюдо реально покоряет простотой приготовления и потрясающим вкусом. Готовится оно по принципу мяса по-французски, но вместо него идет куриная грудка, а сверху все покрывается майонезным салатом. Это очень интересно и оригинально, а вкус просто великолепный. Куриное филе, которое многие считают сухим и пресным, запекается так шикарно, что никакое мясо с ним не сравнится по сочности.

BFmBIemX9cRtf20leaZLA0naJfJn450j4I6xGJKsQgmF1rJgeXZfHIscS6yLxiqRFBOlnKzmxk8ic_yfKgZjL9QPRqdoRuOUeHQ8Y-y2y1UfWKSgsfDPsKfPMByVa9VLn0JiZGpgSIgS3EquzA3gGdOOv0N2bZrE_Cb6yD3BZ_5PQML2ql-wB2C7b34zpM6Myxrl-ic9kSA (700x393, 252Kb)

scale_1200 (700x393, 237Kb)




132335833_5369832_roastcliparporrlrlll (150x135, 38Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (5)

Суп-де-жур

Дневник

Пятница, 22 Декабря 2023 г. 05:19 + в цитатник
 
А вы пробовали добавлять во фрикадельки манную крупу? Получается очень вкусно и небанально. По крайней мере, таким способом можно разнообразить меню, долго не выискивая в Интернете рецепты. А станет ли такой суп одним из ваших любимых - решать только вам.

загружено (700x393, 185Kb)


Рубрики:  а что на первое?

Метки:  
Комментарии (8)

Настоящий еврейский салат: курица, лук и много перца

Дневник

Среда, 20 Декабря 2023 г. 05:15 + в цитатник

Вот что нужно готовить на праздничный стол. Предлагаю вам рецепт простого, но невероятно яркого и вкусного салата с курицей. Заинтересовались? Тогда приглашаю на свою кухню, где покажу и расскажу, как приготовить настоящий еврейский салат: курица, лук и много перца. Простой, но красивый и вкусный салат съедается первым на праздничном столе. Приготовьте и убедитесь, что простое и есть самое вкусное.

scale_1200 (1) (700x393, 237Kb)

scale_1200 (700x393, 174Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (5)

Мешочки с курицей и овощами (просто готовить, вкусно и красиво)

Дневник

Вторник, 12 Декабря 2023 г. 05:21 + в цитатник

Такие мешочки готовлю с любым мясом, рыбой и овощами. Вариантов приготовления множество. Блюдо выглядит оригинально, очень красиво и вкус бесподобный. Покажу один простой прием, при котором блюдо в пекарской бумаге получается именно запеченное, а не вареное.

scale_1200 (600x400, 175Kb)

scale_1200 (1) (600x400, 190Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (5)

Куриные трубочки с начинкой и янтарным рисом

Дневник

Понедельник, 04 Декабря 2023 г. 05:21 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Купила я как-то на днях конусные формочки для приготовления пирожных в виде трубочек с белковым кремом и, собственно говоря, собиралась их приготовить, но потом мне в голову пришла мысль приготовить такие трубочки, но из куриного филе... И получилось у меня вкуснейшее блюдо. Итак, прошу к столу.

Рецепт: Куриные трубочки с начинкой и рисом




126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (3)

Салат к Новому году Ю-шен: cалат счастья, богатства и удачи

Дневник

Среда, 29 Ноября 2023 г. 05:13 + в цитатник

Каждый год готовим этот салат к праздничному новогоднему столу. Дело в том, что Ю-шен. Салат счастья, богатства и удачи - салат, который приносит процветание всем, кто съесть хотя бы ложечку салата в Новый год. Такой салат станет украшением вашего праздничного стола, а вы кроме вкусного (а это действительно так!) блюда, получите массу приятных и положительных эмоций и гости никогда не забудут такое угощение! Существует специальный ритуал его поглощения, в котором принимают участие все сидящие за столом. Каждый продукт в этом салате имеет свое значение, а кроме этого существует и ритуал его поглощения - смешивать все составляющее вы должны все вместе: с близкими ли, друзьями ли - не важно, главное чтобы все присутствующие принимали в нем участие. 


76721 (550x367, 164Kb)

Итак, вот значения каждого продукта, которые сегодня у нас на тарелке и которые, надеемся принесут нам заветную удачу! Сырая рыба - символизирует изобилие и достаток в течение года, грейпфрут - большие доходы, авокадо - удача, зеленый и красный перец - используется для привлечения богатств и сокровищ, растительное масло - заставляет деньги течь рекой (когда его добавляют в салат принято говорить: "Пусть моя прибыль вырастет в десять тысяч раз!"), морковь - сулит приближение удачи, зеленая редька - обеспечивает вечную молодость и успех в работе (когда ее берут с тарелки говорят: "Процветания в бизнесе и служебного роста!"), рубленый арахис - означает дом, полный золота и серебра, семена кунжута - символ процветающего бизнеса.
Даже если вы не верите в силу данного салата, приготовьте его просто так - у него потрясающий вкус, играющий многообразием оттенков аромата, сочетающий в себе не сочетаемое.




151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (4)

Курица галантин - такого с курицей вы еще не делали!

Дневник

Вторник, 28 Ноября 2023 г. 05:15 + в цитатник


Быстро, вкусно и совсем не жирно, блюдо хорошо для завтрака и ужина, а также для перекуса на природе, легко и незатейливо в приготовлении с использованием минимума доступных продуктов.

Рецепт: Курица галантин



147215821_147031992_146869621_146785940_146673024_146653704_146403795_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (6)

Ужин в духовке: просто картошка с фаршем, но под мокрой бумагой

Дневник

Суббота, 25 Ноября 2023 г. 05:21 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Этот рецепт ужина понравится тем, кто любит сочетание фарша и овощей. Необычный способ под мокрой пергаментной бумагой делает блюдо, запеченное в духовке, особенно сочным, нежным и непересушенным. И не таким "варёным", как часто бывает под фольгой, а хорошо протомлённым. К тому же, перемешивание ингредиентов прямо на противне позволяет точно рассчитать нужное количество продуктов и визуально оценить, каких именно составляющих хочется добавить больше или меньше. Всё зависит от собственного вкуса и желания.

scale_1200 (3) (700x393, 267Kb)



149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (6)

Грибной гуляш "Обед у кардинала": вкусно, просто, витаминно

Дневник

Суббота, 11 Ноября 2023 г. 05:13 + в цитатник

Очень вкусный грибной гуляш со сладостью перца и кислинкой помидоров. Обилие красных красок делает это блюдо чрезвычайно нарядным. Вкусно, просто, витаминно!

bf8bcf525919d477b9a1a4503b878ae9-allow_enlarge_1Xresize_crop_1Xquality_100Xw_680Xh_510 (680x510, 259Kb)

gribi (98x75, 11Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (5)

Тёплый салат из куриной печени "Осенний"

Дневник

Суббота, 28 Октября 2023 г. 05:15 + в цитатник

Такой салат непременно понравится любителям куриной печени. Да и равнодушные к ней, тоже будут приятно удивлены этим насыщенным вкусом. Холодным осенним вечером, на ужин, такой салат можно подать и как закуску, и как самостоятельное блюдо.

 

Рецепт: Тёплый салат из куриной печени Осенний


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (6)

Так рыбу готовят все евреи: не жарят, а делают "Храйме" (потрясающая рыба в особом соусе)

Дневник

Среда, 25 Октября 2023 г. 05:21 + в цитатник

Так рыбу готовят все евреи! Знаменитое "Храйме" из белой рыбы в особом соусе! Без жарки, в одной посуде и всего за полчаса!

Евреи в заголовке - это никакой не кликбейт, "Храйме" действительно популярно в Израиле, да и не только там. Для многих это блюдо покажется весьма спорным, но если попробовать хотя бы кусочек, понимаешь, что никаких споров здесь быть не может. Вкусно!

Соус в блюде история отдельная, макать в него лепёшку или лаваш - настоящий восторг! Настоятельно рекомендую вам попробовать это блюдо, тем более, что приготовление простейшее и не отнимет много времени. Зато результат превзойдёт любые ожидания!


scale_1200 (700x393, 397Kb)

scale_1200 (1) (700x403, 394Kb)

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (3)

Говядина, тушенная с баклажанами в томатном соусе

Дневник

Понедельник, 23 Октября 2023 г. 05:21 + в цитатник


Нежнейшая и очень мягкая тушеная говядина, насыщенная вкусом сочных овощей, - просто идеальное блюдо! Говядину, тушенную с баклажанами в томатном соусе, можно использовать в качестве подливы к любому гарниру или же как самостоятельное блюдо.


146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (7)

Для любителей острых ощущений: конфитюр из острого перца эспелет

Дневник

Четверг, 12 Октября 2023 г. 05:15 + в цитатник


Confiture de piment d’espelette. Этот замечательный конфитюр я попробовала совершенно случайно. Когда-то прогуливалась по кулинарной ярмарке и меня подозвал молодой человек, который торговал продуктами из страны Басков: колбасные изделия, сыр, кофитюр из черной вишни и прочие разные вкусности. А в уголочке скромно стояли небольшие баночки с надписью « Конфитюр из острого перца эспелет». Заметив мой взгляд, он предложил мне попробовать его с сыром. Согласилась я на это с большой осторожностью, ну острый же перец. И с первым же кусочком, я поняла, что просто влюбилась в этот конфитюр. Купила сразу три баночки, но они очень быстро съелись. И я решила во что бы это не стало найти рецепт. Мои длительные поиски были вознаграждены и сегодня я делюсь этим рецептом и с вами. Ну вдруг здесь есть еще любители острых ощущений?


Рецепт: Конфитюр из острого перца эспелет


zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (7)

ГУЛЯШ из говядины – блюдо настоящих мужчин!

Дневник

Понедельник, 09 Октября 2023 г. 05:21 + в цитатник

nyam2 (25x29, 8Kb)Не знаете, что приготовить на обед? Накормите свою семью обалдено вкусным гуляшом. Сыты и довольны будут все! Классический венгерский рецепт гуляша. С паприкой и томатной пастой. Говядина получается нежной и мягкой. Очень рекомендую!

Если спросить у мужчин, какое блюдо они любят больше всего, то они обязательно назовут гуляш. И даже если не вспомнят название, то обязательно опишут его словами: сытное, вкусное мясное блюдо с овощами и приправами. Гуляш – это, действительно, очень мужское блюдо (в интернете есть масса рецептов именно от мужчин). Оно достаточно калорийное, им можно наесться надолго и оно настолько вкусное, что сложно обойтись без добавки! Давайте порадуем наших мужчин и приготовим им настоящий венгерский гуляш.

65 (700x466, 98Kb)

 

0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (7)

Курица по-азиатски шикарная, очень яркая, сочнейшая, на сухость даже намёка нет

Дневник

Воскресенье, 08 Октября 2023 г. 05:21 + в цитатник

Берём самую обычную куриную грудку и готовим настоящий шедевр. Вкус такой яркий, что может удивить даже тех, кто считает грудку пресной и сухой. Показываем рецепт курицы по-азиатски. Вкуснятина - пальчики оближешь!

scale_1200 (700x393, 331Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (5)

Маринованный перец в горчице - потрясающая закуска на зиму

Дневник

Вторник, 03 Октября 2023 г. 05:13 + в цитатник

Хотите непревзойдённую закуску на зиму? Забирайте! Маринованный перец в горчице — это палочка-выручалочка к любому праздничному и повседневному столу.


Готовится он довольно быстро, а на вкус — просто восхитительно!Рецепт нашла на сербском сайте, у нас такого не встречала.


Рецепт: Маринованный перец в горчице



0_e0569_c253f4e_S (113x85, 14Kb)
Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (4)

Шурпа из куриных ножек - густое наваристое блюдо со вкусом и характером

Дневник

Суббота, 30 Сентября 2023 г. 05:19 + в цитатник


Курица, овощи, немного специй и ароматной зелени... Такие простые продукты, но почему-то шурпа получается невероятно вкусной. Имейте в виду, правильную шурпу готовят на очень слабом огне. Густой наваристое блюдо подарит Вам наслаждение. Посмотрите что мы добавили в шурпу чтобы сделать ее еще сытнее! Приятного аппетита!

Рецепт: Шурпа из куринных ножек


945e819af6ed184448a661c17b3c7f58 (150x133, 19Kb) 
Рубрики:  а что на первое?

Метки:  
Комментарии (3)

Салат Твист: необычный салат с крабовыми палочками

Дневник

Суббота, 30 Сентября 2023 г. 05:15 + в цитатник

 

Сегодня мы будем готовить вкуснейший крабовый салат Твист. Этот салат получается очень нежным и необыкновенным на вкус. Сочетание ветчины и крабовых палочек с помидорами весьма оригинальное, а готовится он за считанные минуты. Хозяюшки, которые любят баловать своих домочадцев вкусными салатами, знают, что крабовые палочки – это выгодный и востребованный ингредиент. Крабовые палочки великолепно сочетаются с различными продуктами. Классическим салатом с крабовыми палочками является тот, в котором присутствует консервированная кукуруза и отварной рис. Но есть и другие, не менее интересные рецепты салатов с крабовыми палочками.

Салат-Твист (700x466, 258Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (3)

Овощной салат с тыквой на зиму

Дневник

Суббота, 30 Сентября 2023 г. 05:13 + в цитатник

Очень яркий и вкусный овощной салат с тыквой можно легко заготовить на зиму. Из указанного количества ингредиентов получается чуть больше двух литров готового салата. Обращаю ваше внимание, что в ингредиентах указано количество уже очищенных, полностью подготовленных овощей. Яблочный уксус можно заменить столовым 9%, тогда будет достаточно 2 столовых ложек. Такой салат очень вкусный и в теплом виде, его даже можно готовить небольшой порцией и подавать как овощную закуску. Зимой содержимое баночки можно подогреть, и будет тоже очень вкусно.


ovoshhnoj-salat-s-tykvoj-na-zimu (610x420, 221Kb)


149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (8)

Эту лазанью даже нарезать не придётся: "порционная" ленивая лазанья из лаваша

Дневник

Четверг, 28 Сентября 2023 г. 05:19 + в цитатник
Готовлю "порционную" ленивую лазанью из лаваша! Так вкусно и просто, что даже по праздникам иногда подаю! Слегка хрустящий лаваш, ароматный фарш, нежнейший сливочный соус и аппетитно тянущийся сыр - всё это восторг и настоящее объедение! 
 
Такая лазанья мне нравится даже больше, чем классическая с листами. Здесь всё делается максимально просто и без лишних хлопот, а результат потрясающий! Сочная, аппетитная и очень вкусная! Стоит один раз приготовить и рецепт, я не сомневаюсь, сразу окажется в вашей копилочке!


загружено (1) (700x400, 324Kb)

загружено (700x395, 271Kb)

 
149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Мой любимый рецепт лечо из перца на зиму (без уксуса)

Дневник

Четверг, 28 Сентября 2023 г. 05:15 + в цитатник

Вариантов приготовления лечо множество, каждый делает по своему вкусу. Я остановилась на этом рецепте лечо, нам нравится именно такой вариант. Лечо – универсальная заготовка на зиму, его можно хоть в супчик добавить, хоть к мясу, да и так с хлебушком очень даже хорошо заходит. Готовится оно просто и быстро, пропорции условны, можно подстраивать под свой вкус. Лук и чеснок – тоже на ваше усмотрение, я делаю с ними, потому что нам так нравится больше. Лечо всегда готовлю без уксуса, не вижу в нём надобности в этой заготовке.

lecho_na_zimu-1-1024x675 (700x461, 230Kb)

Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (6)

Шарлотка с квашеной капустой: просто готовить, вкусно есть

Дневник

Среда, 27 Сентября 2023 г. 05:19 + в цитатник

Воздушная, золотистая шарлотка с капустой – вкусная, сытная, простая в приготовлении несладкая домашняя выпечка, которая выручит в любое время года. Приготовленная с добавлением тушеной квашеной капусты, небольшого количества овощей и зелени, шарлотка получается питательной, пористой, невероятно мягкой и обладает очень аппетитным солено-сладким вкусом с легкой, едва уловимой кислинкой. Прекрасный вариант закусочного пирога, который одинаково хорош как в горячем, так и охлажденном виде. Попробуйте!


u6009-93faea7695851fc1ff4b48f484c538d7 (600x450, 226Kb)


153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (9)

Китайский соус "Сладкий чили": Sweet Chilli Sauce для всех любителей остренького!

Дневник

Четверг, 21 Сентября 2023 г. 05:15 + в цитатник
Сегодня готовлю, пожалуй, один из самых известных кисло-сладких острых соусов чили.
 
Этот соус обладает чудесным ароматом, выраженным остро-сладким вкусом, прозрачной консистенцией средней густоты, с мелко измельченными кусочками чеснока, красного острого и сладкого перца.

загружено (5) (700x393, 278Kb)

 
 
Используется для приготовления и подачи различных блюд из запеченного, жареного, тушеного мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, риса и овощей. Его добавляют в супы, соусы, лапшу, в салаты. Он идеален для еды в стиле фастфуд, к продуктам, обжаренным во фритюре, на мангале и на гриле.
 
Если вы любитель остренького, но не знаете, что приготовить из острого перца, рекомендую этот соус, тем более что его можно консервировать на зиму.
Рубрики:  закусим
погребок

Метки:  
Комментарии (7)

Лучшая фасоль в томате, с копченой паприкой, вкусней чем "Хайнц"

Дневник

Среда, 20 Сентября 2023 г. 05:15 + в цитатник

Удивительно вкусная фасоль, нежная и пряная, с яркой томатной заливкой и аппетитной ноткой копченой паприки, придающей овощам насыщенности во вкусе и объемности в аромате. Замечательный гарнир к колбаскам, сосискам и котлетам. Моим домашним нравится есть такую фасоль на завтрак с яичницей глазуньей или с бутербродами с сыром. Да и просто сама по себе, фасоль в томате удивительно вкусная еда.

загружено (1) (700x484, 247Kb)

149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (4)

Курица запеченная с рататуем

Дневник

Четверг, 14 Сентября 2023 г. 05:21 + в цитатник

Очередной сезонный рецептик несу вам – курицу запеченную с овощами - кабачком, баклажаном, перцем, чесноком, помидорами - в общем, весь букет. Курица по этому рецепту запекается быстро, просто, без заморочек - всё как я люблю.

Picsart_22-09-03_21-31-30-464 (700x525, 368Kb)


132335833_5369832_roastcliparporrlrlll (150x135, 38Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (3)

"Взволнованный" баклажан - а чего волноваться то, когда так хорош!

Дневник

Пятница, 08 Сентября 2023 г. 05:15 + в цитатник


453172 (400x500, 133Kb)

    Запеченный в духовке баклажан, фаршированный овощами и беконом. Вещь настолько неимоверно вкусная, что съедается моментально!!!

























edaa-869 (107x109, 3Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (3)

Необычно вкусно: баклажаны в карамели

Дневник

Четверг, 07 Сентября 2023 г. 05:15 + в цитатник

Оказывается, баклажаны можно приготовить даже сладкими, например, в карамельном соусе. И блюдо это получается очень вкусным и необычным!

 В нашем меню сегодня наряду с привычным тёмно-фиолетовым баклажаном, абсолютно белый. Этот альбинос отличается не только цветом, но и вкусовыми качествами. Он гораздо нежнее и мягче своего собрата, да и семян в нем поменьше.

При покупке баклажанов любого цвета, убедитесь, чтобы кожура у них была блестящая, они должны быть плотными и тяжёлыми. Иначе, в них, возможно, будет много семян.

Баклажан — магический овощ, который прекрасно сочетается с любыми продуктами, травами, соусами. Сегодня мы свой баклажан окунем в карамель. Он приобретёт пряный сладкий вкус и станет очень нежным.


orig_2156_0_xxl (700x466, 285Kb)


132335831_5369832_rroot (130x129, 26Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (4)

Вкусное лечо с болгарским перцем, чесноком и сливами

Дневник

Понедельник, 04 Сентября 2023 г. 05:15 + в цитатник


Домашнее лечо готовят многие хозяйки, но каждая из нас пытается внести в блюдо свою оригинальную «изюминку». В нашем лечо из перца, сливы и чеснока соединились острые, сладкие и кислые вкусовые нотки.

Как нельзя лучше заготовка под названием Лечо подходит для того, чтобы поэкспериментировать. Наверняка многие из вас уже готовили лечо с кабачками, баклажанами, помидорами и даже с огурцами.

Обязательно попробуйте сделать лечо с болгарским перцем, чесноком и сливами, получается отличная закуска, которую можно заготовить впрок. Такое лечо отлично дополнит различные мясные блюда, макароны
.

 



                             lecho-so-slivami-11 (600x400, 105Kb)

0_1b6a1d_261de7f5_L (100x48, 4Kb)
Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (9)

"Полосатый" пирог без замеса руками: красивый и румяный, мягкий и пышный

Дневник

Суббота, 02 Сентября 2023 г. 05:19 + в цитатник

У этого пышного и нежного "полосатого" пирога есть привлекательная особенность. Тесто для него совсем не нужно вымешивать руками. Достаточно просто смешать ингредиенты ложкой и сразу переложить на противень. Начинки можно делать любые, хоть мясные, хоть рыбные и даже сладкие фруктовые. Всё зависит от фантазии и желания. Этот рецепт будет с мясным фаршем и овощами.

загружено (28) (700x393, 320Kb)

загружено (29) (700x393, 262Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (9)

Бархатное лечо без масла, без уксуса, без утомительной стерилизации

Дневник

Понедельник, 21 Августа 2023 г. 05:15 + в цитатник

Если вам нравятся простые и не хлопотные заготовки на зиму, то мой сегодняшний рецепт лечо без уксуса вас непременно порадует. Будем готовить лечо без уксуса и масла, что делает эту консервацию просто незаменимой, если вы на диете.Если вы не консервируете лечо на зиму, то приготовьте его, чтобы сразу съесть, ведь это очень вкусно, ароматно и полезно.

 
 Лечо без уксуса и масла я готовила впервые, и все кто пробовали эту консервацию, отметили деликатный и бархатистый вкус этой заготовки из перца.


Lecho-bez-uksusa-na-zimu-retsept-s-foto_6 (620x411, 360Kb)



Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (7)

Баклажаны с фаршем по-турецки

Дневник

Вторник, 08 Августа 2023 г. 05:21 + в цитатник

Если вы любите баклажаны, обязательно приготовьте это блюдо, без внимания которое, оставить нельзя. Приготовив баклажаны с фаршем по-турецки один раз, это блюдо станет вашим фаворитом, уверяю вас. Оно прекрасно подойдет для семейного ужина, ним можно удивить гостей. Отличное сочетание вкусов никого не оставит равнодушным. Это очень  ароматное и невероятно вкусное блюдо отлично сочетается с любым гарниром, к примеру, рисом, спагетти или картофелем. А можно просто с хлебом, тоже очень вкусно. Это дело вкуса каждого, а пока давайте приготовим блюдо турецкой кухни - баклажаны с фаршем.

Baklazhanu-s-farchem-po-turecki (600x400, 230Kb)

edaa-869 (107x109, 3Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (12)

Пицце-омлето-тост из тонкого лаваша с любой начинкой за 15 минут

Дневник

Понедельник, 07 Августа 2023 г. 05:19 + в цитатник
pizza (60x41, 91Kb)Такой вкусный, очень аппетитный и сытный завтрак или просто быстрый перекус можно приготовить из тонкого лаваша с любой начинкой по своему желанию.
 
Для этого нужно просто нарезать лаваш тонкой соломкой и отправить на сковороду прямо вместе с наполнением всего на 10 минут. Полное время приготовления блюда от начала и до конца 15 минут.

загружено (700x393, 319Kb)
 


118124583_zyg9oh_zps8d59e8a0 (140x97, 10Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (8)

Икра "Бравая": баклажанно - кабачковая по-восточному, которая вкусная!

Дневник

Четверг, 03 Августа 2023 г. 05:15 + в цитатник

Каждый год делаю икру и закручиваю в баночки. Такая нежная.... ммм.. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! Я теперь делаю ее только по этому рецепту! Оценили и друзья, и всем вам советую попробовать сделать!

 

Фото кабачково-баклажанной икры по-восточному

 

Чем овощная икра в восточном варианте отличается от такой же икры, приготовленной на русских просторах? Как я сама поняла, отличается способом подачи и приготовления. Икра по-восточному не варится, а жарится в казане, ее потом не измельчают, овощи остаются мелкими кусочками.

 
Такую икру готовят все в Узбекистане и даже закрывают на зиму в обязательном порядке без всякой стерилизации. Можно соединять кабачки и баклажаны, а можно готовить только из одного вида овощей. Представленный вариант очень прост: берем всего поровну, регулируя величину каждого овоща. Если луковицы крупные, достаточно взять одну штуку, точно так же и с помидорами. У меня некрупные овощи, молоденькие.





под крышечку!..

149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)

Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (8)

Рыба в быстром и вкусном соусе из свежих овощей на плите

Дневник

Вторник, 01 Августа 2023 г. 05:19 + в цитатник
Этот овощной соус дает рыбе просто замечательный вкус. Соус готовится очень легко и быстро, так как ничего предварительно запекать или обжаривать не надо, использую сырые овощи. Так можно готовить любую нежирную рыбу, покажу на примере минтая. За счет соуса минтай получается сочным, ароматным и очень вкусным. Рыбу можно готовить на плите или в духовке.

Этот овощной соус дает рыбе просто замечательный вкус. Соус готовится очень легко и быстро, так как ничего предварительно запекать или обжаривать не надо, использую сырые овощи.

5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (2)

Салат «Охотничий» с говядиной и болгарским перцем

Дневник

Воскресенье, 30 Июля 2023 г. 05:15 + в цитатник

Очень сытный, с насыщенным ароматом и легкой остринкой. Салат «Охотничий» можно приготовить с говядиной и сладким перцем - получается очень вкусно. Предварительно отвариваем говядину до готовности и нарезаем мясо кубиками. Остальные ингредиенты также нарезаем кубиками, болгарский перец шинкуем соломкой. Всё вместе перемешиваем, заправив майонезом, и салат готов.


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (6)

Хюнкяр беенди с курицей (Tavuklu Hünkar Beğendi)

Дневник

Суббота, 29 Июля 2023 г. 05:21 + в цитатник

Вкуснейшее блюдо турецкой кухни под названием Tavuklu Hünkar Beğendi. Сочная курочка в обрамлении сливочного баклажанного соуса. 

Ох! Похоже у меня уже вошло в привычку каждое лето готовить это вкуснейшее блюдо! И это в принципе не странно, ведь вкусно же.  На этот раз баклажанное пюре подавала с курицей в томатно-овощной подливке. И, такой вариант любимого блюда мне тоже очень понравился! Кто еще не пробовал - настоятельно рекомендую!!! Не проходите мимо, ведь это еда самих султанов!! Угощайтесь!!!


IMG_290822 (640x480, 316Kb)


132335831_5369832_rroot (130x129, 26Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам
ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (4)

Томлёная говядина с овощами и грузинскими специями

Дневник

Среда, 26 Июля 2023 г. 05:21 + в цитатник
Это прекрасное мясное рагу наполнено вкусом Грузии. Это не какой-то традиционный рецепт типа чашушули или оджахури. Скорее вариация на тему с использованием традиционных для грузинской кухни специй. И это очень вкусно :) Основа моего рецепта - говядина. Тут можно использовать любые натруженные части - мякоть голяшки, грудинки или лопатки. Эти отрубы дадут самый насыщенный мясной вкус. Если нет говядины, можете использовать свинину. Даже с курицей это будет вкусно.


tomlenaya-govyadina-s-gruzinskimi-speciami (547x700, 369Kb)



0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (6)

Турецкие оладьи на молоке из сырой капусты

Дневник

Среда, 26 Июля 2023 г. 05:19 + в цитатник

Если в вашей семье любят оладьи из капусты, тогда предлагаю очень интересный рецепт их приготовления - по-турецки. Особенность рецепта в том, что в состав теста добавляют морковь, лук, болгарский перец, томатную пасту и  свежую зелень.  Совершенно неожиданным для меня стал этот рецепт. Хотя с подобными блюдами я сталкивалась не раз, но именно такое сочетание продуктов делала впервые. 

Готовятся быстро из доступных продуктов.  

загружено (6) (700x361, 281Kb)

oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)oladushki (32x32, 7Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (5)

Отличный вкус и оригинальный способ: закуска из синеньких "Фурор" - ооооооооооо, как же это вкусно!!!

Дневник

Среда, 26 Июля 2023 г. 05:16 + в цитатник

Очень удачный рецепт.

Я вообще очень люблю все кисленькое и маринованное. Выбираю рецепты придирчиво и скрупулезно. А от этого блюда я просто в восторге — баклажаны просто изумительные, особенно на второй день. Салат прекрасно хранится в холодильнике до месяца! И по слухам, чем дольше стоит, тем вкуснее становится, но увы.... У меня он дольше пары дней не задерживается, сколько бы я его не делала!


226_08_08_2012_150 копия (670x445, 171Kb)

5369832_horoshaya1 (160x138, 36Kb)
Рубрики:  закусим
ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (6)

Мясо с кавказской ноткой - всегда праздник!

Дневник

Среда, 23 Февраля 2022 г. 07:21 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Поговаривают, что мясо приготовленное по этому рецепту, называется "Чашушули". А чашушули - блюдо из мяса говядины (телятины) родом из Грузии и в переводе с грузинского обозначает «острый», поэтому это блюдо рекомендуется готовить с большим количеством острого перца. Конечно же степень остроты можно регулировать по своему вкусу.

Мясо готовится в собственном соку и это обеспечивает ему неповторимый вкус, очень мягкий и острый одновременно.

Готовить блюдо нужно (лучше) в казане, что бы мясо не получилось сухим и жестким. Обычно такое мясо подается с лавашом и без гарнира.


изображение_2022-02-22_204739 (490x327, 341Kb)


0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (0)

Солёный ТОРТ для МУЖЧИН

Дневник

Суббота, 19 Февраля 2022 г. 07:15 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Эффектный соленый торт - лучший подарок для любого мужчины! Это вкусно, красиво и очень оригинально!

tort-dlja-muzhchin-59-1200x675 (700x393, 158Kb)

Удивительно красивые и вкусные торты бывают не только сладкими, но и солеными. Закусочный соленый торт станет отличным подарком для мужчин.
Приготовить такой эффектный торт не сложно. Основа — слоеные коржи, а внутри начинка из оливок, красной рыбки и вяленых томатов. Ну и конечно же крем. У меня крем-чиз, но не сладкий, а соленый.
Закусочный мужской торт получается очень вкусным и сытным — главное дать ему настояться и хорошо пропитаться.

151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (2)

Грандиозное блюдо🍴 пирамида из сочной курятины🍴 куриное филе, запеченное в духовке

Дневник

Пятница, 11 Февраля 2022 г. 07:21 + в цитатник
Chicken-icon-28x28 (28x28, 2Kb)Чего только не придумают изобретательные кулинары, чтобы сделать подачу блюд интересной и запоминающейся? Казалось, что удивить кого-то куриным филе уже просто невозможно. Как только его ни готовили: фаршировали овощами и сыром, заворачивали рулетиками, нарезали слайсами, запекали под пышной «шубкой» и на нежной подушке из овощей.
 
Оказывается, человеческая фантазия безгранична. Прямое тому доказательство — пирамида из сочной курятины. Это грандиозное блюдо вызывает настоящий фурор, притягивая взгляды даже самых искушенных гурманов. Приготовьте такую красоту к следующему застолью, она наверняка впечатлит ваших гостей.

thumb1-840x440 (700x366, 224Kb)




2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (1)

Зимний «копчёный» суп с Аляски🍲 густой и сытный

Дневник

Четверг, 10 Февраля 2022 г. 07:19 + в цитатник

b296a1f19d6ec8badd66f5fc10158451 (35x47, 1Kb) Густой и сытный, но от добавки отказаться будет непросто. ...Чаудер на завтрак, чаудер на обед, чаудер на ужин, так что в конце концов начинаешь оглядываться: не торчат ли рыбьи кости у тебя сквозь одежду? (Герман Мелвилл «Моби Дик»)

Без лишних слов — это очень вкусное блюдо. Если хотите, одновременно и первое, и второе — с одним простым ингредиентом, которым оно отличается от всех остальных чаудеров.
 

Эти густые и сытные супы стали невероятно популярны в англоязычном мире. У каждого региона свой чаудер, и сегодня на ваш суд хочу предложить версию с Аляски. Но, как вы понимаете, оценили ее не только там.


изображение_2022-02-08_200416 (700x468, 553Kb)



147746936_147416975_147240649_897502669 (48x88, 31Kb)147746936_147416975_147240649_897502669 (48x88, 31Kb)147746936_147416975_147240649_897502669 (48x88, 31Kb)
Рубрики:  а что на первое?

Метки:  
Комментарии (6)

Романтический «женский» салат «Маргарита»: хорош и в качестве «просто ужина», и в сочетании с вином

Дневник

Вторник, 25 Января 2022 г. 07:15 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Если в доме есть ветчина и другие «праздничные» продукты (а хорошая хозяйка непременно держит их на форс-мажор), и к вам вломился нежданный гость, можно быстро приготовить салат «Маргарита». Он хорош и в качестве «просто ужина», и в сочетании с вином.

3a0e5bcd5a (700x463, 264Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусное блюдо "Чашушули" по-грузински: рецепт нежного мяса на обед или ужин

Дневник

Суббота, 22 Января 2022 г. 07:21 + в цитатник

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Всем любителям мясных блюд предлагаю попробовать этот замечательный рецепт. Мясо получается очень сочное, нежное, просто тает во рту, а соус можно кушать просто с хлебом. Ну очень вкусное блюдо получается, без преувеличения!

imgpreview (630x355, 147Kb)
 

Готовить мы сегодня будем "чашашули по грузински".

Рецепт очень простой и с приготовление справится каждая хозяйка.

f668131bb6cb62864eb8bcd7e341c27b (35x35, 8Kb)f668131bb6cb62864eb8bcd7e341c27b (35x35, 8Kb)f668131bb6cb62864eb8bcd7e341c27b (35x35, 8Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (2)

Как приготовить фаршированную свиную шейку, от которой не останется ни кусочка

Дневник

Суббота, 15 Января 2022 г. 10:25 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Сладкий болгарский перец внутри запеченной в духовке шейки придаст блюду дополнительный шарм, а разнообразные варианты пряностей и приправ подарят ему широчайшую палитру вкусов. Гости будут просить добавки и не оставят вам на завтра ни кусочка. 

изображение_2021-12-25_224512 (700x386, 488Kb)

151377490_caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (4)

Венгерский гуляш - вкусный, густой, острый мясной гуляш с паприкой

Дневник

Среда, 22 Декабря 2021 г. 08:21 + в цитатник

Не каждый житель Венгрии может с твердостью ответить на вопрос иностранца: «Гуляш — это первое или второе блюдо?» Для супа он слишком густой, для рагу в нем очень много соуса. А узнав, что во многих венгерских семьях и даже в отелях гуляш подают на завтрак, бедный иностранец вконец запутается. В одном мы уверены: это ужасно вкусная еда.


изображение_2021-12-21_221647 (580x450, 375Kb)

Венгерский гуляш это блюдо, которым гордится вся страна.Он прост в приготовлении и очень вкусен.Так что же такое венгерский гуляш?Венгерский гуляш – это… острый, густой суп. Настолько густой, что его можно даже отнести к рагу. Или чему-то среднему, между рагу и супом, который готовится с луком, красным перцем (паприкой), кусками картофеля и мяса. На гарнир к гуляшу часто венгры подают "чипетки"- мелкие клёцки из крутого пресного теста.Но это по желанию. Самый главный секрет венгерского гуляша-это большое количество красной паприки(острой и(или) сладкой)придающей блюду насыщенный цвет и особый вкус и аромат.

Предлагаю Вам гуляш который прижился в нашей семье. Его рецепт я увидела в телевизионной передаче про Венгрию.Там же я услышала совет повара о том, что помидоры или томат могут испортить вкус классического гуляша. И действительно томаты хоть и являются натуральным усилителем вкуса всё же на картофель влияют не лучшим образом..просто-напросто дубя его и лишая нежности и рассыпчатости. И так..вкусный, густой, острый мясной гуляш с паприкой. Угощайтесь!




изображение_2021-12-21_222328 (71x79, 7Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (4)

Салат с крабовыми палочками, болгарским перцем, помидорами и сыром - готовится он практически мгновенно

Дневник

Четверг, 02 Декабря 2021 г. 08:13 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Такой салат не только накормит, но и украсит стол. Этот сочный, красочный и очень вкусный салат - настоящая палочка-выручалочка, ведь готовится он практически мгновенно. Ингредиенты подобраны весьма искусно - это сочетание нежных крабовых палочек с сочными помидорами, сладким перцем и тёртым сыром. Заправляется салат майонезом, а чеснок вносит свою пикантную нотку.


изображение_2021-12-01_213852 (673x449, 599Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (1)

Шарлотка с квашеной капустой - минимум усилий, максимум удовольствия

Дневник

Среда, 01 Декабря 2021 г. 08:19 + в цитатник

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Воздушная, золотистая шарлотка с капустой – вкусная, сытная, простая в приготовлении несладкая домашняя выпечка, которая выручит в любое время года. Приготовленная с добавлением тушеной квашеной капусты, небольшого количества овощей и зелени, шарлотка получается питательной, пористой, невероятно мягкой и обладает очень аппетитным солено-сладким вкусом с легкой, едва уловимой кислинкой. Прекрасный вариант закусочного пирога, который одинаково хорош как в горячем, так и охлажденном виде. Попробуйте!

изображение_2021-11-30_200135 (600x450, 498Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Салат Буковина - у этого салата есть шанс стать любимым

Дневник

Понедельник, 29 Ноября 2021 г. 08:13 + в цитатник
03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Салаты с колбасой любите? А с копченой? Попробуйте салат Буковина: пикантная колбаска, нежные вареные овощи с зеленым горошком, хрустящий сладкий перец и зеленый лучок. Необычно, вкусно и сытно!
 
960w (700x466, 276Kb)
Копченую колбасу для этого салата можно покупать совершенно любую. Главное, чтобы она вам нравилась. Сладкий перец выбирайте сочный и мясистый, а консервированный зеленый горошек - нежный и мягкий. Зеленого лука не жалейте - он очень хорошо вписывается в состав салата Буковина.
 
Готовить такой салат с колбасой лучше накануне - дайте ему несколько часов настояться и охладиться. Подавайте в общем большом салатнике или порционно в небольших вазочках или креманках.



151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (3)

Впечатляем гостей: слоеное мясо

Дневник

Четверг, 25 Ноября 2021 г. 08:21 + в цитатник
1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Изумительно вкусное, эффектное, нежное и ароматное слоеное мясо, приготовленное вот таким необычным образом гарантированно сразит ваших гостей, обещаю. Сочная свиная шея, приправленная душистыми пряностями, бекон, жареные шампиньоны, пикантный лук с зеленью, кубики сладкого перца - это настоящий праздник в тарелке!
 
Для приготовления этого вкусного и сытного мясного блюда совершенно не нужны особые навыки в кулинарии. Самое главное - купить необходимые продукты хорошего качества и располагать временем, так как мясо проведет в духовке довольно долго. Зато результат какой - выше всяких похвал!

960w (700x466, 301Kb)


152499882_Hamicon (100x100, 8Kb) 
Рубрики:  закусим
на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (5)

Когда все любимое в одном блюде🍕картофельная запеканка с курицей, сладким перцем и кукурузой

Дневник

Пятница, 19 Ноября 2021 г. 08:19 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Запеканку можно приготовить из любых продуктов, которые нашлись в холодильнике. Возьмём сегодня куриное филе и картошку, а для аромата и интересного вкуса добавим сладкий перец и консервированную кукурузу. Сочность и стабильность запеканке придаст яично-сметанная заливка с горчицей, орегано и куркумой.



149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам
ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (0)

Томлёный кролик в перечном соусе

Дневник

Четверг, 18 Ноября 2021 г. 08:21 + в цитатник
4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Очень вкусное нежное кроличье мясо, тушенное в густом соусе из сладкого перца и томатов. Идеальное согревающее блюдо для холодного времени года. Классический вариант подачи - целая ножка с картофельным пюре или рисом. Еще один вариант - снять растушенное мясо с костей, разделить на небольшие кусочки, смешать с соусом и подать как соус для пасты. В такой подаче будет уместно добавить в тарелку мелко натертый выдержанный сыр типа пармезана. 




0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (5)

Сочный кармашек из куриного филе🍗

Дневник

Понедельник, 08 Ноября 2021 г. 08:21 + в цитатник

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Кармашек из куриного филе - блюдо, которое можно приготовить как просто на обед или ужин, так и на праздничный стол, поскольку выглядит оно не как всегда. Куриное филе, фаршированное нежнейшей начинкой из сливок, лука порея, болгарского перца,. Я готова наслаждаться ею хоть каждый день, а еще можно угостить этим наслаждением гостей!Немного придется повозиться, но, в принципе, ничего серьезного и много времени точно не отнимет.


Karmashek-iz-kurinogo-file-500x350_opt-1000x667 (700x466, 323Kb)

Если вы не готовите ужин на двоих или же не привыкли (не хотите) готовить в малых количествах, то смело увеличивайте порцию.


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (3)

Незатейливый пирог "Выручайка"🍕 с колбасой «на скорую руку»

Дневник

Понедельник, 08 Ноября 2021 г. 08:19 + в цитатник
hats (28x28, 1Kb)Незатейливый пирог с колбасой «на скорую руку» — это удивительно простой и бюджетный вариант обеда, ужина или сытного перекуса!
Для начинки можно использовать все, что есть в холодильнике — получится вкусно!
Такой пирог «на скорую руку» — настоящая палочка-выручалочка для хозяйки!

pirog-s-kolbasoj-1200x674 (700x393, 170Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

Суп торговца скота из Тапеи - зачетный суп: очень мясной, очень мужской

Дневник

Вторник, 02 Ноября 2021 г. 08:19 + в цитатник

soup (28x28, 2Kb)Рецепт этот попался мне на глаза в интернете несколько месяцев назад. Взгляд прежде всего зацепился за название, очень уж оно необычное. И вот, наконец, очередь до него дошла. Ну, что я могу сказать? Суп сварила поздно вечером, налила мужу и сыну по банке на работу. Муж после обеда позвонил со словами: "Супруга, супу - зачет! Зачет!" Сын, придя с работы, сказал: "Мама, офигительный суп!" Ну, а мы с дочкой просто были в восторге!!! Должна сказать, что суп этот практически состоит из одного мяса. Мяса в нем больше, чем даже в домашней солянке. Очень мясной, очень мужской суп.

Ошибки в названии я не сделала, оно звучит именно так: суп торговца СКОТА (а не скотом, как напрашивается, исходя из правил русского языка).

303188 (700x525, 343Kb)

Рубрики:  а что на первое?

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные сердечки с помидорами и перцем: любителям сердечек - готовить обязательно!!!

Дневник

Среда, 27 Октября 2021 г. 08:19 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Без преувеличений скажу, что это самые вкусные сердечки какие я когда либо ела! Рецепт безумно простой, но получается действительно очень вкусно, сочно и ароматно. В моей семье этот рецептик довольно быстро прижился и стал любимым. Особенно они нам нравятся с рисом на гарнир, ну или с пюрешечкой. Всем любителям сердечек - готовить обязательно!!! Угощайтесь!!!



0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (2)

Вафельные квадратики с курицей

Дневник

Пятница, 22 Октября 2021 г. 08:19 + в цитатник

hats (28x28, 1Kb)Готовить просто и быстро, получается вкусно и интересно.

Рецепт: Вафельные квадратики с курицей
151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (2)

Закуска баклажанная "Фаворит"🍆

Дневник

Вторник, 19 Октября 2021 г. 08:15 + в цитатник

28salad2-28x28 (28x28, 1Kb)Эта закуска фаворит в нашей семье! Готова через 3 дня и прекрасно хранится в холодильнике до весны. Понимаю - холодильник не резиновый, но, возможно, кто-то захочет к Новогоднему столу сделать баночку и найдет для этого место? Закуска получается остро-пикантной, баклажаны слегка привариваются, а остальные овощи не подвергаются тепловой обработке. Закуска вызывает зверский аппетит - берегитесь! Пробуем? Со временем вкус становится еще более выразительным. но краски потеряют свою яркость.


изображение_2021-10-18_141112 (500x660, 607Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  закусим
ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (2)

Салат "Святая простота"

Дневник

Пятница, 15 Октября 2021 г. 08:21 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Наткнулась на интересный рецепт и в холодильнике как раз имелись все ингредиенты и приготовила салат с таким красивым названием. К моему удивлению салатик получился очень вкусным, и все ингредиенты вместе создают очень законченный букет. Чтобы приготовить салат "Святая простота" вам потребуется вкусная слабосоленая селедка, именно от ее качества и вкуса будет зависит вкус готового салата. Салат "Святая простота" подойдет для любого праздничного застолья. Хотите удивить своих гостей, обязательно приготовьте этот простой и вкусный салатик.


9239 (500x333, 138Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (0)

Варенье из острого перца "Подарок Италии"- для любителей острых ощущений

Дневник

Вторник, 12 Октября 2021 г. 08:15 + в цитатник

Острый перец на ВКонтакте (VK) 1.0.Это варенье известно как Marmellata di peperoncino. А варят его в Калабрии на юге Италии. И хоть называют его сами итальянцы вареньем, подается этот «десерт» к мясу.

28f4f43fb0ccb30432209730d51946c1-allow_enlarge_1Xresize_crop_1Xquality_100Xw_680Xh_510 (680x510, 203Kb)


149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (0)

Ох уж эти необычные блюда: маринованный арбуз с перцем "пикантный"🍉

Дневник

Четверг, 07 Октября 2021 г. 08:13 + в цитатник

img__f09f8d89d19 (40x40, 1Kb)Мы привыкли что арбуз – это сладкое лакомство, но задумывались ли о том, что его можно использовать в качестве закуски? Давайте попробуем, получается очень вкусно и необычно!

edd6bc876ed33396d30b9b7e011de18b-allow_enlarge_1Xresize_crop_1Xquality_100Xw_680Xh_510 (680x510, 242Kb)

 

Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (7)

Перец, фаршированный спагетти🍴прекрасно-сырррно и ароматно-упоительно

Дневник

Пятница, 01 Октября 2021 г. 08:23 + в цитатник
03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Думала, что закончила и с фаршированными перцами на этот сезон, но когда увидела этот рецепт, не смогла устоять. И правильно - это было чудесно, нежно, вкусно, прекрасно-сырррно и ароматно-упоительно . И это только начинка . А ведь она вложена в так славно похрустывающие перчики.
 
Здесь нежная сливочно-сырная начинка прекрасно сочетается с томатной кислинкой и со сладостью перца, а готовится всё очень просто.

изображение_2021-09-30_195326 (700x466, 336Kb)


5369832_dccd0d3977d2egnsh (130x121, 23Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (5)

Очень острый соус и очень вкусный

Дневник

Среда, 29 Сентября 2021 г. 08:15 + в цитатник
Сегодня разберемся с очень острым и не менее вкусным соусом. Этот соус сделан по типу Гаитянского соуса
Данный соус имеет весьма приятный вкус и остринку перцев. По сути, его  нужно попробовать и понять, что он крут. 
 
изображение_2021-09-28_200043 (700x393, 248Kb)
 
Рубрики:  закусим
погребок

Метки:  
Комментарии (4)

Самый уютный рецепт супа с восхитительным вкусом🍵с фаршем, рисом и сладким перцем

Дневник

Среда, 29 Сентября 2021 г. 08:13 + в цитатник

b296a1f19d6ec8badd66f5fc10158451 (35x47, 1Kb)Этот густой, наваристый и сытный суп точно понравится любителям фаршированных перцев, ведь в нём практически такие же ингредиенты.
 
Все ингредиенты в этом супе очень хорошо сливаются вместе в восхитительное лакомство; перец придает мягкий и слабо сладкий вкус, в то время как помидоры и говядина придают сытность и аромат, рис даст насыщенность и добавит дополнительный изюминку во вкус, и возможно, все это будет напоминать вам о традиционном фаршированном перце или неостром, облегчённом харчо.


Sup-s-bolgarskim-pertsem-i-risom-1 (700x547, 205Kb)
 

Это один из самых уютных рецептов супа с восхитительным вкусом, который определенно, полюбит вся ваша семья. Поверьте, нам он очень понравится! Просто подавайте его со свежим хлебом, чтобы сохранить домашний комфорт и простоту.
Рубрики:  а что на первое?

Метки:  
Комментарии (0)

Яркое по вкусовой гамме блюдо🐷🐷🐷свинина в кисло-сладком соусе

Дневник

Вторник, 28 Сентября 2021 г. 08:21 + в цитатник
4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Я часто смотрю телевизионные кулинарные шоу, и однажды увидела передачу с участием известного российского повара. Он показывал и рассказывал, как готовится  свинина в кисло-сладком соусе. Набор ингредиентов  был прост и доступен, и я решила попробовать приготовить эту мясную закуску. Блюдо готовится действительно очень быстро - каких-то полчаса и все готово.
 
Надо заметить, что по рецепту готовилась свинина с овощами в специальной сковороде Вок, но, по мнению метра кулинарии - ради одного блюда покупать Вок неразумно. И мы тоже будем готовить на обычной сковороде. Поверьте, результат оправдает все ожидания – мясо с овощами получается удивительно вкусным, красивым, сочным и аппетитным.


svinina-v-kislo-sladkom-souse14 (500x333, 118Kb)


698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1 (128x120, 5Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (2)

Острый джем из болгарского перца, яблок и острого перца - смелая комбинация, которая найдет своих поклонников

Дневник

Вторник, 28 Сентября 2021 г. 08:15 + в цитатник

f09f8cb6_2x (32x32, 1Kb)Знаете ли вы, что из острого и болгарского перца можно приготовить удивительный джем с яблоками? Этот джем не подашь к чаю, его надо употреблять с мясом или на тосте с сыром. Подавать джем можно и как оригинальный наполнитель к мороженому. Мой вариант получается средней остроты, если вы любите погорячей, просто увеличьте количество горького перца. Джем из перца в банке будет оригинальным зимним подарком для ваших друзей. Обязательно попробуйте его приготовить!


big_203314 (378x505, 205Kb)

Остроту варенья из перцев с яблоками варьируют, меняя соотношение острого и сладкого перца. Специи также берут опционально. 

Из указанного количества продуктов получилось около 800 мл готового джема.


149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (2)

Острый соус к мясу “Четвёртый месяц лета”

Дневник

Пятница, 24 Сентября 2021 г. 07:19 + в цитатник
Вот почему бабье лето бабье, а пользуются все? Тут ведь не только погулять, но и мангал поставить, и самовар завести. Если заварить чай справится любой, то сделать хороший соус к жареному мясу под силу явно не каждому. Но у меня есть волшебный рецепт, который порадует любого шашлыкмейкера! Осторожно: это соус в брутальном стиле, а посему горяч и жгуч как на входе, так и на выходе… 
 

изображение_2021-09-23_211000 (466x700, 591Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (7)

Очень вкусный суп с тефтелями!

Дневник

Четверг, 23 Сентября 2021 г. 09:19 + в цитатник

b296a1f19d6ec8badd66f5fc10158451 (35x47, 1Kb)Простой, быстрый в приготовлении и очень вкусный супчик! Достаточно сытный и с потрясающим насыщенным ароматом. Это один из моих любимых рецептов осенне-зимних супов. Особенно нравиться подавать его со сметанкой и черным хлебушком. Объедение! Угощайтесь и вы!!!


IMG_034922 (600x470, 188Kb)

Рубрики:  а что на первое?

Метки:  
Комментарии (2)

Осенний салат из зеленых помидоров и баклажанов🍅🍆

Дневник

Среда, 22 Сентября 2021 г. 09:23 + в цитатник


Часто по осени помидоры не успевают созреть из-за отсутствия солнца. Тогда их собирают зелеными и ждут, когда они покраснеют на окошке. Я предлагаю сделать очень вкусный салат из зеленых или же бурых помидоров, в котором ярко сочетаются любимые осенние овощи: баклажаны, перец, морковь. В результате получается диетическое витаминное блюдо, все овощи сохраняются в первозданном виде (сырыми), за исключением, конечно же, баклажанов.


Салат-из-зеленых-помидоров10 (560x371, 71Kb)


Мне этот салат знаком с самого детства. Мама когда-то купила открытки “Кухня народов СССР”. Вот этот салат был из узбекской кухни. Название мама не запомнила, но делаем мы его каждый год. Большой плюс этого салата в том, что из-за уксуса он может стоять в холодильнике долго, и только лучше становится. Вкус ненавязчивый, такой салат не приедается. В итоге у вас всегда под рукой прекрасное дополнение к основному блюду.

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата
погребок

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба по-мароккански: готовится ну очень просто, на вкус – пальчики оближешь

Дневник

Среда, 22 Сентября 2021 г. 09:19 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Готовится очень просто, съедается очень быстро и, главное, никакого рыбного запаха в доме.

430437 (700x525, 336Kb)


427dc87d9b558d177263fe0b42cd264d (102x110, 5Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (0)

Обалденный салат «Баклажаны с огурцами на зиму» — по вкусу как лечо!

Дневник

Воскресенье, 19 Сентября 2021 г. 07:17 + в цитатник


Салат «Баклажаны с огурцами на зиму» — очень-очень вкусный! Сочетание ингредиентов очень удачное, такой салат зимой отлично разнообразит ваше повседневное меню. Представьте,  баклажаны с огурцами и сладким перцем в томате в одной баночке! По вкусу как лечо. Объедение!

Настоятельно призываю пополнить свою кулинарную копилку таким зимним салатом. Будете довольны и будете раздавать всем рецепт. Удивите родных! Ниже для вас ВИДЕО РЕЦЕПТ. 

1 (600x393, 211Kb)

 

Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (2)

Говядина с овощами "Почти гуляш"

Дневник

Среда, 15 Сентября 2021 г. 08:23 + в цитатник

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Нежное, сочное, мягкое мясо в густом томатном соусе с овощами. Сытное, добротное, ароматное и такое вкусное блюдо на приготовление которого понадобится совсем немного усилий. Пятнадцать минут на подготовку, а далее доверимся своей помощнице - подруге-духовке. Заходите, угощайтесь.

Рецепт: Говядина с овощами Почти гуляш


698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1 (128x120, 5Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (6)

Салат «Остряк» на зиму — настоящее лето в банке

Дневник

Среда, 15 Сентября 2021 г. 08:13 + в цитатник
Салат «Остряк» на зиму из сладкого перца, помидоров, лука и моркови, приправленный острым чили и чесноком — это лето в банке! Салат готовим без масла. Приправить его нерафинированным растительным или оливковым маслом холодного отжима всегда можно перед подачей, хотя без масла, на мой взгляд, получается вкуснее и калорий меньше. Разнообразные салаты из овощей пригодятся зимой и весной, когда овощи на прилавках оставляют желать лучшего — выглядит как помидор или перец, но ни помидором, ни перцем не пахнет.
 


salat-ostryak-na-zimu-nastoyashhee-leto-v-banke-01-640x427 (640x427, 178Kb)


149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (5)

Самая вкусная баклажанная икра для зимнего стола

Дневник

Вторник, 14 Сентября 2021 г. 08:13 + в цитатник
Это самый вкусный рецепт икры из баклажанов!
Рецепту уже много- много лет, т.к. поэтому рецепту готовила моя бабуля.
Попробуйте и вы, икру «заморскую» баклажанную по рецепту моей семьи. Из указанного количества продуктов выходит 5 литров готовой икры.

9320c09ded502296154ee4b4a4152928 (450x298, 115Kb)

f9790f2c26a39f65ea01a6ca65447e38 (450x298, 124Kb)


149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (5)

Острая закуска из чеснока и перцев - cочно, остро, сладковато, вкусно!

Дневник

Четверг, 09 Сентября 2021 г. 07:15 + в цитатник

f09f8cb6_2x (32x32, 1Kb)Рецепт этот очень старый, он взят из журнала «Работница» моей мамой. С тех пор уже много лет мы с удовольствием по нему готовим вкуснейшую острую закуску зиму. В этом рецепте сразу два блюда: жидкую часть мы используем в борщи, рагу или как заправку в салаты, а густую часть используем как сырую аджику.



149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (2)

Лечо балтийское🍅некогда объяснять, просто бери и делай!

Дневник

Суббота, 04 Сентября 2021 г. 08:19 + в цитатник

Идеальный рецепт для утилизации кучи-кучи копеечных овощей, а итог — вкуснейшая овощная закуска хоть к картошке, хоть просто на хлеб наложить, и в виде соуса к пасте тоже идеально, да и ложкой из банки вкууусно!

 А еще это лечо - готовый соус к пасте, или основа для мясного рагу. Выложите лечо в кастрюлю, добавьте ломтики курицы или мяса и очищенный картофель, влейте немного воды и поставьте на плиту. Получается очень вкусное блюдо, которое можно подать к обеду или ужину. 

И вот еще один мой вариант использования этого блюда. Все знают рецепт жареной рыбы под овощным маринадом. Вот вам готовый маринад! Обжарьте кусочки рыбы, залейте его лечо и дайте настояться. Получится очень вкусная холодная закуска.

90166 (550x367, 199Kb)


149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (2)

Помидоры дольками с перцем в пряном маринаде на зиму

Дневник

Четверг, 02 Сентября 2021 г. 07:15 + в цитатник

img__f09f8d85d19 (40x40, 1Kb)Помидоры и сладкий перец – отличный дуэт не только для свежих салатов, но и для консервирования. Добавим немного моркови, пряностей и капельку своей душевной теплоты, в результате получим изумительно вкусную заготовку на зиму.

Главная изюминка данного рецепта – маринад, его мы ароматизируем и делаем довольно насыщенным. Подавайте дольки пряных помидоров и перца к сочному шашлыку, запеченной курочке, стейкам, различным гарнирам. 


1478769506_13-copy (700x466, 185Kb)


1478769509_17-copy (700x466, 241Kb)


5369832_fca1cb0b4c53no (130x132, 27Kb)
Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (1)

Лeчo - бoмбa🍅Ηeт вкуcнee!

Дневник

Вторник, 31 Августа 2021 г. 06:17 + в цитатник
Хoчу пpeдлoжить  peцeпт мoeгo кopoннoгo лeчo.
Κoгдa-тo, пoбывaв в гocтях у cвoeй шкoльнoй пoдpуги, я oтвeдaлa этo лeчo! Πoвepьтe мнe — никoгдa вкуcнee нe eлa. Я нe уeхaлa oт нee, пoкa нe пoлучилa зaвeтный peцeпт. С тeх пop кaждый гoд я дeлaю тaкoe лeчo. Тoлькo пo этoму peцeпту. И дpугoгo мнe нe нaдo, пoтoму, чтo лучшe и вкуcнee нe бывaeт!
Β пpoшлoм гoду пpиeхaлa к нeй в гocти co cвoими бaнкaми этoгo лeчo — тaк oнa и нaхвaливaлa eгo, и coбoй нaгopдитьcя нe мoглa: «Βoт кaкoй чудecный peцeптик я тeбe дaлa 100 лeт нaзaд!»

31d4cee2 (604x338, 142Kb)


0_12675b_bec7f00b_S (150x125, 21Kb)
Рубрики:  погребок

Метки:  

 Страницы: [15] 14 13 ..
.. 1