Вчера пролистывала свой старый кулинарный блокнотик и наткнулась на один довольно интересный рецепт.Он у меня был записан очень давно,но никак не доходили руки до "практического" применения.И вот я решилась.Предлагаю и вам.

У этого вкусного тортика очень много названий. Мы будем готовить три разных коржа, которые друг друга дополняют. Торт по этому рецепту получается не сухой, он чем-то даже похож на нежный кекс с кремом.

Для теста (на 1 корж):

Яйца - 1 шт.

Сахар - 90 г

Сметана - 0,5 стакана

Мука - 65 г

Сода - 1 ч. ложка

Уксус 9% - 1 ст. ложка

Соль

*

Добавки:

Изюм - 100 г

Орехи - 100 г

Мак - 0,5 стакана

*

Для крема:

Масло сливочное - 250 г

Сгущёнка - 120 г