Куриные рулетики "Сытный ужин"
|
|
Четверг, 23 Ноября 2023 г. 05:21
+ в цитатник
Сочные, сытные, с легким ароматом пива, куриные рулетики- отличный вариант для вкусного ужина. Рулетики хороши тем, что сочетаются с любым гарниром.
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2023nov/21/38/3092925_96445nothumb500.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2023nov/21/39/3092927_37066nothumb500.jpg)
![156290156_127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/4/161/54/161054504_156290156_127223550_98213535_ingredients.png)
Филе куриное — 350 г
Сырок плавленый (ТМ"Хохланд" Ассорти) — 6 шт
Морковь (маринованная по -корейски) — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Сыр твердый — 150 г
Петрушка — 3 веточ.
Пиво светлое / Пиво — 200 мл
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
![127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/4/161/54/161054505_127223699_98213671_beginning_to_prepare.png)
Для приготовления куриных рулетиков, подготовьте все необходимые ингредиенты.
![Куриные рулетики Сытный ужин ингредиенты Куриные рулетики Сытный ужин ингредиенты](https://www.povarenok.ru/data/cache/2023nov/21/40/3092929_94209-300x0.jpg)
В миске смешайте морковь, сметану, измельченную зелень петрушки, половину нормы сыра, натертого на мелкой терке и измельченный чеснок. Все перемешать.
![Куриные рулетики Сытный ужин Филе куриное Куриные рулетики Сытный ужин Филе куриное](https://www.povarenok.ru/data/cache/2023nov/21/40/3092930_38718-300x0.jpg)
Куриное филе нарезать на средние ломтики, отбить с двух сторон, посолить и поперчить.
На каждый ломтик положить кусочек плавленного сыра ТМ "Хохланд" Ассорти".
Скалку слегка смазать растительным маслом и прокатать по сырным кусочкам. Таким образом, плавленный сыр можно легко распределить по мясным ломтикам.
![Куриные рулетики Сытный ужин Сырок плавленый Куриные рулетики Сытный ужин Сырок плавленый](https://www.povarenok.ru/data/cache/2023nov/21/40/3092931_39889-300x0.jpg)
На ломтики равномерно распределите начинку и сверните в трубочки.
![Куриные рулетики Сытный ужин Морковь Куриные рулетики Сытный ужин Морковь](https://www.povarenok.ru/data/cache/2023nov/21/40/3092932_59019-300x0.jpg)
Трубочки поместите в форму для запекания и залейте пивом.
![Куриные рулетики Сытный ужин Сметана Куриные рулетики Сытный ужин Сметана](https://www.povarenok.ru/data/cache/2023nov/21/40/3092933_75900-300x0.jpg)
Форму, при желании, можно завернуть в фольгу. Таким образом, мясо будет еще нежнее и сочнее.
Запекать в разогретой до 170* духовке, примерно минут 30.
![Куриные рулетики Сытный ужин Чеснок Куриные рулетики Сытный ужин Чеснок](https://www.povarenok.ru/data/cache/2023nov/21/40/3092934_36503-300x0.jpg)
После этого, форму раскрыть и сверху присыпать оставшимся сыром.
Поставить обратно в духовку, минут на 10-15, для образования румяной, сырной корочки.
Вот и все... вкусный и сытный ужин готов.
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2023nov/21/38/3092925_96445nothumb500.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2023nov/21/39/3092927_37066nothumb500.jpg)
Метки:
филе куриное
сырок плавленый
морковь
сметана
чеснок
сыр
петрушка
Процитировано 25 раз
Понравилось: 10 пользователям
-
10
Запись понравилась
-
25
Процитировали
-
0
Сохранили
-