-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 372781


Экспресс-холодец из окорочков - не хуже, чем приготовленный традиционным способом

Четверг, 02 Ноября 2023 г. 05:19 + в цитатник

Если хотите приготовить холодец без особых трудностей и временных затрат, то обратите внимание на этот быстрый и простой рецепт. Я расскажу, как приготовить холодец из окорочков. Он получается очень вкусным и нежным и рискует стать любимым блюдом каждого. Попробуйте приготовить холодец из окорочков у себя дома.
 

По этому рецепту получается изумительный и нежный холодец. Если хотите, то мясо можно пропустить через мясорубку, так холодец станет еще более нежным и воздушным. 

Холодец из окорочков

 

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

  • Куриные окорочка  — 1 Килограмм
  • Морковь — 100 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Желатин — 30 Грамм
  • Специи — По вкусу
  • Зелень — По вкусу (любая на ваш выбор)


Количество порций: 5

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

 
 

 

 
В кастрюлю налейте воду. Положите в нее курицу, очищенный лук, морковь и чеснок. Добавьте специи. Варите примерно 3-4 часа.
 
Достаньте и мелко порежьте мясо. Лук выкиньте, морковь можно оставить и добавить в последующем в холодец. Бульон процедите через сито. Оставьте его остывать.
 
Форму для холодца украсьте зеленью и кружочками моркови. Выложите сверху мясо. Бульон поставьте на плиту, высыпьте в него желатин. Нагрейте бульон и хорошенько размешайте.
 
Залейте бульон в форму. Поставьте тарелочки в холодильник до полного застывания холодца.
 
 
Рубрики:  закусим
Метки:  

Процитировано 27 раз
Понравилось: 15 пользователям

Larisa_Vini   обратиться по имени Четверг, 02 Ноября 2023 г. 08:07 (ссылка)
Большое спасибо за рецепт!
Всего доброго!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 02 Ноября 2023 г. 20:45ссылка
Холодец — мой лучший друг!
Безусловно, он ведь крут!
Нету лучшего мне друга,
Чем хороший холодец!
желла   обратиться по имени Четверг, 02 Ноября 2023 г. 10:59 (ссылка)
БЛАГОДАРЮ....
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 02 Ноября 2023 г. 20:43ссылка
Что за жизнь без холодца? Уважайте молодца! Кто не хочет – пусть не ест, ну а мы – в один присест! И готов уже совет: лучше блюда в мире нет!
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку