Куриные котлеты "Новинка": пышные, румяные, очень соблазнительные
|
|
Четверг, 24 Августа 2023 г. 05:21
+ в цитатник
Могу повторить я хоть тысячный раз, что много котлет не бывает для нас! Всегда вариант необычный найдется! Кому-то по вкусу он точно придется! Есть рецепт один прекрасный! Фарш, капуста, сыр колбасный! Вы попробуйте, друзья! Может и совсем не зря!
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020aug/07/37/2753432_76960-640x480.jpg)
![156290156_127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/4/160/533/160533117_156290156_127223550_98213535_ingredients.png)
Фарш куриный — 500 г
Сыр сливочный (Колбасный сыр! нормального качества)) — 300 г
Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Специи (соль, перец) — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — по вкусу
![127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/4/160/533/160533118_127223699_98213671_beginning_to_prepare.png)
![Куриные котлеты Новинка фото Куриные котлеты Новинка фото](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/31/43/2376939_51577-300x0.jpg)
Продукты.
Друзья, фарш конечно по возможности лучше самим накрутить, желательно чтобы он был особо не жидким.
Самое важное, прошу выбирать именно колбасный сыр хорошего качества!
А не колбасный синтетический продукт.
![Куриные котлеты Новинка ингредиенты Куриные котлеты Новинка ингредиенты](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/31/43/2376940_79538-300x0.jpg)
Колбасный сыр и капусту пропускаем через мясорубку.
![Куриные котлеты Новинка Фарш куриный Куриные котлеты Новинка Фарш куриный](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/31/43/2376941_67896-300x0.jpg)
В полученную массу добавляем куриный фарш, яйцо, солим, перчим по вкусу. С солью осторожно, не забываете, что колбасный сыр уже солоноватый!
![Куриные котлеты Новинка Сыр сливочный Куриные котлеты Новинка Сыр сливочный](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/31/43/2376942_61905-300x0.jpg)
Все тщательно вымешиваем.
![Куриные котлеты Новинка Капуста белокочанная Куриные котлеты Новинка Капуста белокочанная](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/31/43/2376943_28144-300x0.jpg)
Формируем котлеты (я всегда это делаю с помощью руки+ холодная вода), выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду (масла не так много, они еще отдадут потом жир от сыра), обжариваем с двух сторон до красивой румяной корочки.
![Куриные котлеты Новинка Яйцо куриное Куриные котлеты Новинка Яйцо куриное](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/31/43/2376944_68026-300x0.jpg)
Вот такие они у нас получаются.
![Куриные котлеты Новинка Специи Куриные котлеты Новинка Специи](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/31/43/2376945_87984-300x0.jpg)
Я еще люблю их потом потушить под крышкой с каплей воды), но это уже на ваше усмотрение).
![Куриные котлеты Новинка Масло растительное Куриные котлеты Новинка Масло растительное](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/31/43/2376946_65737-300x0.jpg)
Котлеты готовы. Подавать хорошо с овощами и с зеленью.
Котлеты готовы. Очень нежные и сочные получаются.
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/31/41/2376932_65661nothumb500.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/31/42/2376934_39127nothumb500.jpg)
Приятного аппетита!
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/31/42/2376935_22919nothumb500.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/31/43/2376936_74940nothumb500.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018jul/31/43/2376938_34961nothumb500.jpg)
Метки:
котлеты
куриный фарш
колбасный сыр
капуста
Процитировано 19 раз
Понравилось: 10 пользователям
-
10
Запись понравилась
-
19
Процитировали
-
0
Сохранили
-