"Невесткин пирог" для тещиных посиделок могут готовить не только невестки и не только для тещиных посиделок - все равно очень вкусно получится! Не знаю почему такое странное название, но в источнике именно так...так я и оставила! Да пирог не из самых "легких", но зато очень вкусный, само то для воскресного обеда в кругу семьи! Нежный пирог для тех, кто не любит возиться с тестом! Получается пирог румяным, нежным, сытным и очень вкусным с нежной начинкой из картофельного пюре и курицы ... Давайте приготовим...  

 

Для теста:

1 стакан 10% сметаны

0,5 стакана майонеза (я взяла обезжиренный)

3 яйца

1 стакан муки

1 ст ложка разрыхлителя

 

Для начинки:

3 картофелины

300 гр куриного мяса отварного