Сегодня готовлю простую, вкусную, необычную и интересную закуску, которую можно подать на праздничный стол.

 

1. Огурцы нарезаю длинными полосками.

2. Аккуратно разворачиваю крабовые палочки, внутрь кладу ломтик сыра, сверху свежий и маринованный огурец и морковь по-корейски, и заворачиваю в рулет.

3. Для панировки: смешиваю отдельно яйца, панировочные сухари готовлю из белого батона ( нарезаю мелко, сушу в духовке, перебиваю в блендере).

4. Каждую палочку окунаю сначала в яйцо, затем в панировочные сухари и обжариваю на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.

5. Разрезаю готовые рулетики пополам и выкладываю на блюдо.

 

 

Закуска из крабовых палочек