Сигареты "Мясные" очень вкусные,супер легкие,супер недорогие.Эти "сигаретки" станут частыми гостями на вашем столе, они очень вкусные и к тому же отнимают совсем немного времени на готовку. Попробуйте, очень интересный рецепт теста...Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании.

 

для теста:


мука - 300 г

масло растительное - 100 мл

кипяток - 200 мл



для начинки:



отварное куриное мясо - 300 г

лук репчатый - 1 шт

соль, перец - по вкусу



для смазки теста:



желток - 1 шт

кунжут






Масло растительное смешиваем с водой, вскипятим.







В глубокую емкость просеиваем муку, вливаем кипящее масло с водой (завариваем муку). Хорошо вымешиваем. Оставляем тесто остывать.









Делим тесто на 20 частей.







Начинка: лук мелко порезать, обжарить на растительном масле, добавить мелко порезанное куриное мясо, посолить, поперчить, перемешать.







Каждую часть раскатываем тонко придавая форму круга. Затем заверните два края во внутрь. Выкладываем на край ложку начинки. Сворачиваем.







Выкладываем "сигареты" швом вниз на противень. смазываем взбитым желтком и посыпаем кунжутом.









Выпекаем в духовке при 200 гр. 30 минут.





vlastvkusa.ru