Простейшая заготовка🍅 маринованный салат на зиму из лука и помидоров |
Для салата следует отобрать крупные мясистые сорта томатов.
Итак, приступим...
1. Помидоры вымыть, удалить плодоножки и нарезать кружочками.
2. Репчатый лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
3. Подготовленные овощи уложить в стерилизованные банки чередуя - слой помидор, слой лука.
4. Осталось приготовить маринад: В воду добавить соль и сахар.
Не забыть про гвоздику и душистый перец.
Поставить на огонь. Довести до кипения.
Как только закипит, добавить уксус.
Залить маринадом помидоры в банках. Прикрыть крышками.
Банки поставить стерилизовать на 10 - 15 минут. поставить стерилизоваться на 10 мин.
Крышки закатать.
Все готово.
После того, как банки остынут, убрать на хранение.
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием!
Рубрики: | погребок |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |