Закусочные сырные кексы-маффины с ветчиной и перепелиными яйцами получаются очень аппетитными, они идеально подойдут для сытного перекуса. Такие ароматные, сочные и нежные кексы приготовить совсем просто - попробуйте сами!

 

Кефир – 150 г

Яйцо – 1 шт.

Мука – 100 г (2/3 стакана ёмкостью 250 мл)

Разрыхлитель – 8 г

Яйца перепелиные – 6 шт.

Ветчина – 50 г

Сыр твёрдый – 100 г

Масло растительное – 2 ст. ложки

Чеснок сушёный – 1/2 ч. ложки

Сахар – 1/2 ч. ложки

Петрушка – 3-5 веточек

Перец чёрный молотый – по вкусу

Соль – по вкусу