Лоранский пирог с колбасой🍕🍕 очень вкусный, нежный и сытный |
В классическом варианте используется курица и грибы, мои же дети предпочитают колбасу и маринованные огурцы.
125 г сливочного масла
250 г муки
1 яйцо
3 столовые ложки холодной воды
1 пакетик разрыхлителя
Для заливки:
2 яйца
150 г сметаны
150 г сыра
Для начинки:
250 г колбасы
2 маринованных огурца
1 луковица
Яйцо взбить с водой и растопленным сливочным маслом:
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и быстро замесить тесто:
Выложить тесто в форму и прямо руками распределить по дну и стенкам:
В полученную выемку выложить тонко нарезанные колбасу, лук, огурцы:
Мелко натертый сыр взбить со сметаной и яйцами. Подсолить:
Равномерно распределить по начинке:
Выпекать при 200 градусах 30 минут:
Остудить, нарезать на порционные куски и подать:
Рубрики: | удивительная выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |