Кисло-солено-сладенькие и очень вкусные #баклажаны. Мёда можно добавить чуть больше, если любите более сладкое. Если вам по вкусу острое - можно добавить немного острого красного перца. Подавать можно сразу, а можно немного дать настояться. Очень рекомендую!

Нарезаем баклажаны как показано на картинке.

Выкладываем на тарелку и ставим в микроволновку. Готовим на максимальной мощности (800 Вт) до мягкости. У меня, примерно, уходит 5-6 минут.

Готовим соус. Соединяем 2 ст.л. подсолнечного масла, 3 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. меда и 3 ст.л. лимонного сока. Затем бросаем баклажаны и перемешиваем.

Нарезаем зелень и добавляем к баклажанам. Можно подавать к столу сразу, а можно оставить в холодильнике на несколько часов, тогда вкус будет еще интереснее! Приятного аппетита! 

 

 

Баклажаны "Моментальные"