Домашняя вареная "ветчина" |
Это вкуснейшее блюдо из фарша и измельченного куриного мяса очень просто в приготовлении. Может послужить и закуской, и отличным завтраком. "Зачем возиться?" - спросите вы. Да потому, что вы сможете сделать домашнюю ветчину по вашему вкусу и точно будете знать, что входит в ее состав!
Рецепт ветчины в домашних условиях я нашла на просторах интернета, немного изменила его и подогнала под свой вкус. Получилось - просто фантастика! Все коллеги, которых я угостила, попросили рецептик!
Куриные окорочка - 2 шт. | ||
Сало - 100 г | ||
Фарш (свинина/говядина) - 200 г | ||
Чеснок - 3 зуб. | ||
Специи (у меня приправа для курицы и сушеный укроп) - по вкусу | ||
Соль | ||
Перец черный молотый | ||
Желатин - 2 ст.л. | ||
Лавровый лист | ||
Стебли петрушки или сельдерея |
Рубрики: | закусим на радость мясоедам |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |