-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 372858


Взрывная горячая закуска шарики «Жюльен» на Новый год 2021

Четверг, 31 Декабря 2020 г. 06:21 + в цитатник

Сегодня делюсь с вами рецептом необычной и нереально вкусной закуски – это шарики с курицей, сыром и грибами. Готовится очень легко. Уверена, ваши гости будут просто в восторге. Снаружи хрустящая корочка, а внутри нежная и пикантная начинка.

Рецепт: Шарики Жюльен







127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Шарики
 
Грудка куриная (Отварная) — 270 г
Сыр копченый (Косичка) — 120 г
Фета — 50 г
Шампиньоны — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сливки — 3 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное (Для жарки) — по вкусу
 
Панировка
 
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
 
Время приготовления: 30 минут


127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

 



 
Грибы моем, чистим и нарезаем маленькими кубиками. Так же мелко нарезаем лук и обжариваем до прозрачного цвета. Добавляем грибы, солим, перчим и жарим до готовности несколько минут.
 
Отварную куриную грудку нарезаем небольшими кубики, копченый сыр натираем на терке. Фету я осторожно нарезала тоже небольшими кубиками, но можно и просто перемять вилкой.
 
Теперь нужно смешать все. К куриному мясу добавляем тертый сыр, Фету, жареные шампиньоны, одно яйца, перемешиваем и вливаем сливки. Соединяем все и формируем небольшие шарики. У нас получилось 22.
 
Пока растительное масло нагревается, приступим к панировке.
Обмакиваем шарик в муку, потом взбитые яйца, а потом в сухари и обжариваем в раскаленном растительном масле до красивого золотистого цвета.
 
Вынимаем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир и можно сразу подавать к столу.
 
Это безумно вкусно, просто пальчики оближешь!
Попробуйте!
Приятного аппетита!
Рубрики:  закусим
Метки:  

Процитировано 24 раз
Понравилось: 11 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Четверг, 31 Декабря 2020 г. 07:10 (ссылка)
С Новым годом!! Пускай год Быка будет полон замечательных событий, новых знакомств, блестящих успехов и положительных эмоций! Желаю, чтобы каждый день 2021 года был радостным и счастливым! Пускай все заветные мечты исполнятся в новом году! Крепкого здоровья, искренней любви и финансового благополучия желаю в год Белого Металлического Быка!
noviy-god-2073 (700x700, 101Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 31 Декабря 2020 г. 10:46ссылка
Пускай наступающий Новый год будет полон огромного счастья, безграничной любви, финансового благополучия и ярких успехов! Желаю, чтобы все твои мечты осуществлялись в новом году! Пускай жизнь будет полна приятных неожиданностей, искренних улыбок, радостных встреч и бескорыстного добра!

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку