Сегодня готовлю десерт в стакане со странным названием Серрадура, что в переводе с португальского языка обозначает «опилки», и неспроста, ведь именно на опилки похоже мелко раскрошенное  печенье.

Приготовление занимает несколько минут, т.е пока закипает чайник вы успеете приготовить вкуснейший и легкий десерт. Если дать ему постоять несколько часов в холодильнике, то по вкусу он очень напомнит вам мороженое пломбир.

Печенье Мария – 20 шт. (160 г)

Жирные сливки (33%) – 200 мл

Сгущенное  молоко – 6 ст. л.

Шоколад – 20 – 50 г

 

Все подробности и детали в коротеньком видео!

 

 

 

1. 
   Взбиваем миксером охлажденные сливки.
2.  
3. Добавляем ко взбитым сливкам сгущенное молоко и перемешиваем.
4. 
   Измельчаем печенье в крошку любым способом.
5. 
   Собираем десерт в стакане чередуя слои. Первым слоем взбитые сливки, а последним печенье.
6. 
   Для украшения посыпаем тертым шоколадом.

 

Десерт в стакане Serradura (опилки)