Вкусный салат смотрится как настоящий муравейник, благодаря необычной подаче в виде горки, засыпанной картофельной соломкой и зелёным луком!

Очень давно хотела приготовить и вот, собралась и сделала его. Салат "Муравейник" оказался очень сочным и вкусным, хотя состоит он из обычных продуктов. Курица прекрасно гармонирует с овощами и сыром. Отдельным аккордом служит жареный картофель, которым покрывается салат. Салат можно приготовить в будни в качестве основного блюда, а можно подать на праздничный стол, например на Пасху. Если вы еще не пробовали, обязательно попробуйте приготовить салат "Муравейник" для себя и своих близких. 

 

(на 3 порции)

Куриное филе - 280 г

Помидор - 1 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Сыр твёрдый - 40 г

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 100 г

Картофель - 2 шт.

Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл

Лук зелёный - 3 пера

Соль - по вкусу

Вода (для отваривания курицы) - 500 мл