Приготовим невероятно красивый салат, которым сразите всех.Намного круче Оливье и Шубы, к тому же он очень вкусный.

 

Ингредиенты:

1. Куриная грудка - 1 шт.

2. Морковь по-корейски - 300 гр.

3. Консервированные шампиньоны - 400 гр.

4. Куриные яйца - 4 шт.

5. Свежий огурец - 2 шт.

6. Помидор - 1 шт.

7. Майонез - по вкусу.

 

Способ приготовления:

1. Куриное филе отварить или запечь со специями в духовке, остудить и мелко нарезать.

2. Консервированные шампиньоны мелко нарезать.

3. Куриные яйца отварить и мелко нарезать.

4. Понадобятся «длинный» сорт огурцов. При помощи овощерезки нарезать на пласты.

 

СБОРКА САЛАТА:

В середину тарелки установить стакан. Вокруг стакана по всему периметру тарелки выложить пласты огурца.

1 СЛОЙ - куриное филе. Смазать майонезом.

2 СЛОЙ - морковь по-корейски. Смазать майонезом.

3 СЛОЙ - куриные яйца. Смазать майонезом.

4 СЛОЙ - грибы. Смазать майонезом.

Вынимаем стакан. Теперь пласты огурца сворачиваем в середину. Из кожуры помидора делаем розочку и отправляем в середину салата.

 

Праздничный, вкусный и невероятно красивый салат готов.

Приятного аппетита!