Признаюсь честно, готовила этот салат всего три раза... за неделю. Так он нам понравился, когда был приготовлен впервые.

 

Салаты с хлебом я не пробовала, но однажды попробовав, решила - салату быть частым гостем на столе! Он легкий, но очень сытный.

 

На праздничный стол такой салат вряд ли можно поставить, т.к. хлеб размокает. Хотя у меня было такое, что салат стоял в холодильнике с утра до вечера и, надо сказать, что в таком виде он мне понравился больше. Хлеб немного размок и получился - не поверите - как суфле. Это было очень вкусно!

 

 

Ингредиенты для салата с хлебом и помидорами точно есть у каждого дома: они просты и недороги, поэтому салат доступен всем.

 

 

Вместо сметаны можно взять майонез.

 

Подготовьте продукты по списку.

 

 

Хлеб - 3-5 ломтей

Помидоры - 2-4 шт.

Сыр - 100 г

Чеснок - 1-2 дольки

Итальянские травы - 1 ч.л.

Подсолнечное масло - 1 ст.л.

Сметана - 3-4 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

 

 

Хлеб нарежьте кубиками, сбрызните маслом, присыпьте итальянскими травами. Перемешайте.

 

Поджарьте хлеб на сухой сковороде до желаемого состояния.

 

Отставьте в сторону, пусть остынет.

 

Помидоры и сыр нарежьте кубиками, добавьте чеснок, натертый на мелкой терке.

 

Туда же отправьте сухарики.

 

Добавьте сметану, соль и перец по вкусу. Я не добавляла соль: мне хватило соли от сыра.

 

Перемешайте.

 

Салат с хлебом и помидорами готов. Подавайте тут же или дайте немного постоять.

 

Приятных гастрономических впечатлений!

 

 

Салат с хлебом и помидорам