Супер вкусный бездрожжевой яблочный пирог
|
|
Вторник, 24 Сентября 2019 г. 03:23
+ в цитатник
Представляю вам рецепт бездрожжевого яблочного пирога. Сказать, что это вкусно, ничего не сказать... Это супер вкусно! Обязательно приготовьте этот пирог. Рецепт супер простой, а результат, на мой взгляд, порадует вас и ваших близких.
![127187868_3 (242x38, 23Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/150/215/150215365_127187868_3.png)
Мука пшеничная / Мука (стакан 200 мл. Хочу обратить внимание, муки, возможно, потребуется чуть больше. НО! много добавлять не следует.) — 2,5 стак.
Соль — 1/3 ч. л.
Сахар (с горкой. Дополнительно потребуется небольшое количество сахара для присыпки яблочек перед выпеканием.) — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Сметана — 3 ст. л.
Яйцо куриное (1 яйцо в тесто, 1 для смазывания пирога перед выпеканием) — 2 шт
Яблоко — по вкусу
Масло сливочное (Дополнительно потребуется сливочное масло для смазывания формы для выпекания.) — 100 г
Желток яичный — 1 шт
Сухари панировочные / Панировка
![126190588_4 (262x38, 23Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/150/215/150215366_126190588_4.png)
![Бездрожжевой яблочный пирог фото Бездрожжевой яблочный пирог фото](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019sep/16/42/2581622_68803-300x0.jpg)
В миске соединить все сухие ингредиенты: Муку, разрыхлитель (1 пак.), соль (1/3 ч. ложки).
![Бездрожжевой яблочный пирог ингредиенты Бездрожжевой яблочный пирог ингредиенты](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019sep/16/42/2581623_75983-300x0.jpg)
Далее добавить сливочное масло комнатной температуры (100 гр.). Сухие ингредиенты перемешать вместе с мягким маслом, добавить яйцо (1 шт.), яичный желток (1 шт.), добавить 3 ст. ложки сметаны. Смесь размешать.
![Бездрожжевой яблочный пирог Мука пшеничная Бездрожжевой яблочный пирог Мука пшеничная](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019sep/16/42/2581624_66994-300x0.jpg)
Добавить сахар (2 ст. ложки).
![Бездрожжевой яблочный пирог Сахар Бездрожжевой яблочный пирог Сахар](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019sep/16/43/2581625_87806-300x0.jpg)
Если тесто будет слишком жидким, можно добавить немного муки. Тесто должно быть мягким и комфортным, для последующей с ним работы.
![Бездрожжевой яблочный пирог Разрыхлитель теста Бездрожжевой яблочный пирог Разрыхлитель теста](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019sep/16/43/2581626_68860-300x0.jpg)
Форму для выпекания смазать маслом, присыпать панировочными сухарями. Выложить небольшими частями тесто, равномерно распределить его по всей форме. Сформировать бортики.
Яблочки нарезать дольками/кусочками. Хочу обратить внимание, что в рецепте использовались кисло - сладкие яблочки мягких сортов. d формы 26 см.
![Бездрожжевой яблочный пирог Сметана Бездрожжевой яблочный пирог Сметана](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019sep/16/43/2581627_85913-300x0.jpg)
Оформить пирог по вкусу.
Форму с пирогом отправить в разогретый до t180-190С духовой шкаф. Выпекать до готовности.
Метки:
пирог
яблоки
тесто на сметане
Процитировано 75 раз
Понравилось: 34 пользователям
-
34
Запись понравилась
-
75
Процитировали
-
0
Сохранили
-