Куриные отбивные в панировке "Геркулес"

Суббота, 21 Сентября 2019 г. 03:21 + в цитатник

Сколько же разных панировок для курицы мне пришлось перепробовать в своей жизни! Яичный кляр с сыром, ржаные сухари со специями, жареные орешки с сыром и рубленой зеленью. Но все же хотелось бы чего-то более оригинального. И тут моя подруга посоветовала мне рецепт приготовления куриных отбивных в геркулесе. Вы знаете, сначала я думала, что она шутит, ведь геркулес ассоциировался у меня только с кашей, но оказалось, что он может стать отличной панировкой для мяса, сделать его сочным и хрустящим на вкус. Если вы никогда не готовили куриные отбивные в геркулесе, попробуйте приготовить их вместе с нами, поверьте, вы не пожалеете.

Попробуйте и Вы приготовить куриные отбивные в овсяных хлопьях. Это просто и интересно! Советую брать хлопья быстрого приготовления, они мельче и нежнее.

Куриная грудка - 2 шт.
Майонез - 1 ст. л.
Чеснок - 4 зубчика
Горчица - 1 ст. л.
Приправа для курицы - 1 ч. л. без верха
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. л.
Хлопья овсяные "Геркулес"

1. Куриную грудку положить в пакет и отбить.

2. Чеснок выдавить через чеснокодавку.

3. В миске смешать горчицу, майонез, чеснок, приправу для курицы, соль и перец.

4. Выложить в миску куриное филе и все хорошо перемешать. Оставить куриное филе мариноваться на 1 - 2 часа.

5. На тарелку выложить овсяные хлопья Геркулес.

6. Запанировать куриные грудки в овсяных хлопьях "Геркулес" (панировку слегка прижимаем руками). Оставить на тарелки на 10 минут запанированные куриные грудки.

7. В хорошо разогретое растительное масло выложить куриные отбивные и жарить 5 минут на среднем огне.

8. Перевернуть куриные отбивные и жарить минут 5 на среднем огне. Крышкой не накрывать.

Куриные отбивные в панировке "Геркулес"

Рубрики:

на радость мясоедам

Метки: отбивные куриное филе геркулес

Процитировано 21 раз
Понравилось: 11 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3803925/post460576853/">РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РѕС‚Р±РёРІРЅС‹Рµ РІ РїР°РЅРёСЂРѕРІРєРµ &quot;Р“РµСЂРєСѓР»РµСЃ&quot;</a><br/>
	РЎРєРѕР»СЊРєРѕ Р¶Рµ СЂР°Р·РЅС‹С… РїР°РЅРёСЂРѕРІРѕРє РґР»СЏ РєСѓСЂРёС†С‹ РјРЅРµ РїСЂРёС€Р»РѕСЃСЊ РїРµСЂРµРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ РІ СЃРІРѕРµР№ Р¶РёР·РЅРё! РЇРёС‡РЅС‹Р№ РєР»СЏСЂ СЃ СЃС‹СЂРѕРј, СЂР¶Р°РЅС‹Рµ СЃСѓС…Р°СЂРё СЃРѕ СЃРїРµС†РёСЏРјРё, Р¶Р°СЂРµРЅС‹Рµ РѕСЂРµС€РєРё СЃ СЃС‹СЂРѕРј Рё СЂСѓР±Р»РµРЅРѕР№ Р·РµР»РµРЅСЊСЋ. РќРѕ РІСЃРµ Р¶Рµ С…РѕС‚РµР»РѕСЃСЊ Р±С‹ С‡РµРіРѕ-С‚Рѕ Р±РѕР»РµРµ РѕСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅРѕРіРѕ. Р С‚СѓС‚ РјРѕСЏ РїРѕРґСЂСѓРіР° РїРѕСЃРѕРІРµС‚РѕРІР°Р»Р° РјРЅРµ СЂРµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РєСѓСЂРёРЅС‹С… РѕС‚Р±РёРІРЅС‹С… РІ РіРµСЂРєСѓР»РµСЃРµ. Р’С‹ Р·РЅР°РµС‚Рµ, СЃРЅР°С‡Р°Р»Р° СЏ РґСѓРјР°Р»Р°, С‡С‚Рѕ РѕРЅР° С€СѓС‚РёС‚, РІРµРґСЊ РіРµСЂРєСѓР»РµСЃ Р°СЃСЃРѕС†РёРёСЂРѕРІР°Р»СЃСЏ Сѓ РјРµРЅСЏ С‚РѕР»СЊРєРѕ СЃ РєР°С€РµР№, РЅРѕ РѕРєР°Р·Р°Р»РѕСЃСЊ, С‡С‚Рѕ РѕРЅ РјРѕР¶РµС‚ СЃС‚Р°С‚СЊ РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕР№ РїР°РЅРёСЂРѕРІРєРѕР№ РґР»СЏ РјСЏСЃР°, СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РµРіРѕ СЃРѕС‡РЅС‹Рј Рё С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёРј РЅР° РІРєСѓСЃ. Р•СЃР»Рё РІС‹ РЅРёРєРѕРіРґР° РЅРµ РіРѕС‚РѕРІРёР»Рё РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РѕС‚Р±РёРІРЅС‹Рµ РІ РіРµСЂРєСѓР»РµСЃРµ, РїРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РёС… РІРјРµСЃС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3803925/post460576853/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]