Вкуснейшее и ароматнейшее запечённое куриное филе с овощами по-гречески
|
|
Суббота, 08 Июня 2019 г. 03:21
+ в цитатник
Вкусный рецепт куриного филе, запеченного с кабачками, помидорами, луком, лимоном и двумя видами сыра.
![big_265451 (673x378, 151Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/149/82/149082264_big_265451.jpg)
![146502098_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/149/82/149082266_146502098_98213535_ingredients.png)
|
Куриное филе - 2 шт. |
Кабачки - 1 шт. |
Помидоры средние - 2 шт. |
Лук синий - 1/2 шт. |
Лимон - 1 шт. |
Сыр фета - 100 г |
Сыр моцарелла - 100 г |
Масло оливковое - 3 ст. л. |
Сок лимонный - 1 ст. л. |
Укроп свежий нарезанный - 1 ст. л. |
Петрушка свежая нарезанная - 1 ст. л. |
Чеснок - 3 зубчика |
Соль - по вкусу |
Перец черный молотый - по вкусу |
![146502099_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/149/82/149082267_146502099_98213671_beginning_to_prepare.png)
На каждом курином филе сделать по 4-5 поперечных надреза. Выложить филе в форму для запекания.
Измельчить чеснок.
Мелко нарезать свежую зелень.
В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, чеснок, зелень петрушки и укропа.
Полить полученной смесью куриное филе.
Тонкими полукружиями нарезать кабачок.
Так же нарезать лук.
Тонко нарезать лимон.
Помидоры, не очищая от семечек, также нарезать полукружиями.
Вставить в каждый надрез 1 или 2 кусочка кабачка, лука, помидора и лимона.
Сверху покрошить пальцами сыр фета и потереть на терке сыр моцарелла.
Разогреть духовку до 220 градусов и запекать куриное филе с овощами и сыром 25 минут.
Курица с овощами по-гречески готова. Приятного аппетита!
Метки:
куриное филе
по-гречески
кабачки
помидоры
лук
лимон
сыр фета
моцарелла
укроп
чеснок
Процитировано 27 раз
Понравилось: 16 пользователям
-
16
Запись понравилась
-
27
Процитировали
-
0
Сохранили
-