Кондитерская колбаса "Московская"

Понедельник, 04 Марта 2019 г. 03:07 + в цитатник

Простой и вкусный десерт. У каждой хозяйки найдется в холодильнике пачка сливочного масла и банка сгущенного молока. А какао-порошок и печенье можно купить в любом супермаркете.

Не забудьте нажать НРАВИТСЯ. Благодарю за просмотр.

Печенье — 400 г
Масло сливочное — 180 г
Молоко сгущенное — 3 ст. л.
Сахарная пудра (с горкой) — 3 ст. л.
Какао-порошок (алкализованный какао) — 3 ст. л.
Фундук — 1/3 стак.

В миске соединить все сухие ингредиенты: какао-порошок (3 ст. ложки), сахарную пудру (3 ст. ложки).

Добавить в сухую смесь сгущенное молоко (3 ст. ложки). Смесь размешать до однородного состояния.

Добавить размягченное (комнатной температуры) сливочное масло. Смесь хорошо вымешать.

Фундук поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Почистить. Нарезать на кусочки. Добавить в масляную смесь нарезанные орехи. Печенье разделить на две части. Большую часть поместить в блендер, пробить до мелкой крупки. Меньшую часть печенья поломать на крупные кусочки. Добавить печенье в масляную смесь. Смесь хорошо вымешать.