Жареная курица с орехами «Мусхан» - оригинально и необычно, вкусно и нарядно

Воскресенье, 24 Февраля 2019 г. 03:21 + в цитатник

Привет всем друзья! Сегодня хочу представить вам рецепт жареной курицы. Разумеется, для нас просто пожарить курицу на сковороде – это неинтересно☺, поэтому будем жарить ее с орехами и луком. Жареная по этому рецепту курочка получается вкусной и нарядной, а готовится просто и быстро – самое то для меню выходного дня.

P1190669 (700x464, 318Kb)

Не забудьте нажать НРАВИТСЯ. Благодарю за просмотр.

Куриные бедра, голени или любые «запчасти» курицы – 1 кг,

орехи грецкие – 50 г,

репчатый лук – 2 шт.,

масло растительное для жарки,

соль, перец черный молотый, плюс, любые другие специи для курицы.

Приготовление нашей жареной курочки начинаем с подготовки птички – если возьмете целую тушку, разделайте ее на средние кусочки, сполосните, обсушите. Если возьмете голени или бедрышки, просто сполосните и обсушите. Можно, кстати, бедрышки разрезать пополам, особенно если они крупные. Сковородку хорошенько разогрейте с маслом. Обжарьте на сковороде нарезанный мелким кубиком лук.