Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Салат "Краля" - кулинарный вынос мозга

Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 03:07 + в цитатник

Вкусно приготовленный салат - это уже залог половины успеха застолья и радость для хозяйки. Этот салат сначала может кого - то шокировать набором ингредиентов, а затем удивить интересным вкусом и заявить о себе, как самостоятельное блюдо или стать приятным приложением к основному блюду.

2434801_39363-710x550x (700x542, 308Kb)

Салат

Капуста краснокочанная — 150 г
Свинина — 150 г
Лук репчатый — 80 г
Орехи грецкие — 50 г
Курага — 80 г
Соль — 0.3 ч. л.
Майонез — 1.5 ст. л.
Перец черный (молотый) — 0.2 ч. л.
Приправа (для мяса) — 0.3 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Оформление

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Салат "Краля"»:

Капусту мелко нашинковать, перетереть с солью.

Мясо порезать соломкой, ароматизировать черным молотым перцем и приправой для свинины. Пожарить на растительном масле до готовности.

Репчатый лук мелко порезать, пожарить.

Курагу порезать соломкой (если курага жесткая, замочить в холодной воде на 20 минут). Грецкий орех измельчить.

Уложить салат слоями. Первый слой: краснокочанная капуста, сверху майонез.

Второй слой: жаренное мясо.

Третий слой: жаренный репчатый лук.

Четвертый слой: грецкий орех с нанесенным майонезом.

Пятый слой завершающий: курага. Оформить по своему усмотрению. В моём случае зелень и брусника, капуста. Приятного аппетита!

Салат "Краля"

Рубрики:

ни дня без салата

Метки: салат капуста краснокочанная свинина орехи курага лук

Процитировано 40 раз
Понравилось: 19 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте