Сырные лепешки за 10 минут - очень вкусные в горячем виде...какими они будут холодными, мы так и не узнали
|
|
Пятница, 18 Января 2019 г. 04:19
+ в цитатник
Отличные сырные лепешки к супчику или на закуску. Делаются очень быстро из минимума продуктов. Вкусные как в холодном, так и теплом виде.
Лепешки готовятся очень быстро, поэтому включаем духовку 200 градусов и приступаем к приготовлению.
Сыр натираем на крупной терке.
К сыру добавляем сметану, перемешиваем.
Муку просеиваем и смешиваем с солью и содой.
Соединяем сырную смесь и мучную, перемешиваем ложкой. Тесто получается очень липкое.
Противень смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто ложкой небольшими порциями, у меня выходит 10 штук.
Смоченной в воде ложкой приминаем и выравниваем тесто в тонкие лепешки.
Каждую лепешечку посыпаем сухим орегано. (Можно использовать любую приправу, перец, паприку, чеснок, кунжут и пр.)
Выпекаем лепешки в заранее разогретой духовке на среднем уровне 5-7 минут при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
Горячие лепешки можно сразу подавать на стол. В холодном виде лепешки тоже очень вкусные и мягкие.
Метки:
лепешки
сметана
орегано
Процитировано 31 раз
Понравилось: 15 пользователям
-
15
Запись понравилась
-
31
Процитировали
-
0
Сохранили
-
