Сливочное масло растопить 

Маргарин - комнатной температуры

Соединить масло и маргарин 

Вот результат

Добавляем коричневый сахар, соду и соль. 

Взбиваем

Добавляем яйцо и ванилин

Взбиваем

Добавляем просеянную муку

Делаем тесто

Добавляем миндаль 

Результат

На пищевую пленку насыплeм измельченные орехи, поджаренные и не горячие 

Делим тесто на 2 части и сворачиваем в рулеты, заворачиваем их в пленку и ставим в холодильник на 4 часа (я один рулет обсыпала орехами, другой оставила, какой он был). 

Достаем тесто из холодильника и режeм на шайбы толщиной 1см 

Ставим на противень и - в духовку на 15 минут (190 градусов)

Пока печеньки пекутся, делаем глазурь. Соединяем черный шоколад с 1 ст. л. маргарина

Мешаем, пока не станет вот такой массой.

Когда печеньки остыли, ставим их на бумагу и наводим красоту шоколадом, пока горячий!

Приятного аппетита