-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 371567


Праздничная утка – кулинарный шедевр без особых усилий!

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 03:10 + в цитатник


Очень люблю готовить утку, особенно по праздникам. Скоро Новый Год, а это значит, что нам предстоят праздничные застолья. Я рекомендую на этих новогодних праздниках обязательно побаловать себя нежной и очень вкусной уткой. К слову сказать, по это рецепту, можно готовить как цельную утку, так и порционную, что сделала я.


84779 (500x650, 208Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
 

  • утиные грудки — 2 шт.
  • куриный концентрированный бульон — 1 л.
  • рисовое вино — 120 мл.
  • соевый соус — 100 мл.
  • имбирь молотый — 1 ч. л.
  • корица — 1 палочка
  • анис — 1 шт.
  • острый перец — 1/2 шт.
  • соль — по вкусу
  • растительное масло — для жарки
  • картофель — жареный на гарнир
  • свежий огурец

 

 
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
 
Вскипятить куриный бульон, влить вино.
ШАГ 1.

Вскипятить куриный бульон, влить вино.
 
Добавить соевый соус.
ШАГ 2.

Добавить соевый соус.
 
Всыпать имбирь.
ШАГ 3.

Всыпать имбирь.
 
Положить перец, корицу и анис.
ШАГ 4.

Положить перец, корицу и анис.
 
По желанию подсолить.
ШАГ 5.

По желанию подсолить.
 
Положить подготовленные грудки.
ШАГ 6.

Положить подготовленные грудки.
 
Варить грудки в бульоне около 15 минут.
ШАГ 7.

Варить грудки в бульоне около 15 минут.
 
Затем достать грудки из бульона, охладить и обсушить.
ШАГ 8.

Затем достать грудки из бульона, охладить и обсушить.
 
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить грудки со всех сторон до золотистой корочки.
ШАГ 9.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить грудки со всех сторон до золотистой корочки.
 
Готовую грудку нарезать и подать на стол с гарниром из жареного картофеля и огуречной соломкой. Приятного аппетита!
ШАГ 10.

 
Готовую грудку нарезать и подать на стол с гарниром из жареного картофеля и огуречной соломкой. Приятного аппетита!
 
Праздничная утка
Рубрики:  на радость мясоедам
Метки:  

Процитировано 38 раз
Понравилось: 16 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Вторник, 04 Декабря 2018 г. 11:49 (ссылка)
3166706_0_6d772_e8a (400x267, 138Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку