Овощной салат "Песочница" - готовим на раз, два, три!
|
|
Вторник, 20 Ноября 2018 г. 03:08
+ в цитатник
Этот салатик особенен не только оригинальным названием и необычной подачей, но и нежным вкусом. Свежие овощи в сочетании со сметанкой и чесноком превращаются в ароматное, вкусное и полезное блюдо. Вкусный, полезный и забытый салат поднимет не только здоровье, но и настроение. При этом оно, несомненно, вызовет восторг у всей семьи.
![546946_75591nothumb500 (500x375, 161Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/145/645/145645494_546946_75591nothumb500.jpg)
Кстати, само название салата появилось при сравнении с деятельности детей в песочнице с работой хозяйки на кухне во время приготовления данного блюда – лепка пасочек.
![98213535_ingredients (118x24, 2Kb)](https://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/10/127/223/127223550_98213535_ingredients.png)
![Салат Песочница фото Салат Песочница фото](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/31/47/546955_23280-200x150x.jpg) |
Тыкву натереть на терке, положить в чашку. |
![Салат Песочница ингредиенты Салат Песочница ингредиенты](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/31/47/546956_12616-200x150x.jpg) |
Дайкон отправляем туда же, предварительно натирая на крупной терке. |
![Салат Песочница Тыква Салат Песочница Тыква](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/31/47/546957_45053-200x150x.jpg) |
Огурец трем так же на терке, кладем к общей массе. |
![Салат Песочница Дайкон Салат Песочница Дайкон](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/31/47/546958_20675-200x150x.jpg) |
Солим, даем постоять 5 минут, отжимаем. И смешивая со сметаной и давленным чесноком, |
![Салат Песочница Огурец Салат Песочница Огурец](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/31/47/546959_54062-200x150x.jpg) |
перемешиваем |
![Салат Песочница Сметана Салат Песочница Сметана](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/31/47/546960_89397-200x150x.jpg) |
Накладываем плотно в маленькие чашечки и быстрым движением руки переворачиваем на блюдо. Делаем так еще пару раз и украшаем. |
Метки:
салат
тыква
дайкон
морковь
огурец
сметана
чеснок
зелень
Процитировано 28 раз
Понравилось: 8 пользователям
-
8
Запись понравилась
-
28
Процитировали
-
0
Сохранили
-