Записи Друзья Комментарии
галина5819
Аватар галина5819

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 371986


Нежнейший кальмар в маринаде за час

Четверг, 08 Марта 2018 г. 04:13 + в цитатник

Услышала этот рецепт буквально перед 8 Марта, попробовала и удивилась — как же раньше не знала о такой вкусной, нежной и легкой закуске!

113913-ed4_wide (1) (580x450, 136Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
  • кальмары 500 г
  • горчица с зернами 3 ст. л.
  • горчица 1 ст. л.
  • рисовый уксус 30 мл
  • растительное масло ½ стакана
  • соевый соус 3 ст. л.
 
 
 
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
 
Кальмары помыть и вычистить. Вскипятить воду. Выключить газ.
 
Кальмары помыть и вычистить. Вскипятить воду. Выключить газ.
 
Опустить в кипяток кальмары, накрыть крышкой и дать постоять 10 минут.
 
Опустить в кипяток кальмары, накрыть крышкой и дать постоять 10 минут.
 
Приготовить соус. Смешать горчицу зерновую с простой. Добавить сок 1 лимона или рисовый уксус. Влить соевый соус.
 
Приготовить соус. Смешать горчицу зерновую с простой. Добавить сок 1 лимона или рисовый уксус. Влить соевый соус.
 
Залить растительным маслом.
 
Залить растительным маслом.
 
Хорошо перемешать.
 
Хорошо перемешать.
 
Кальмары пока горячие, нарезать.
 
Кальмары пока горячие, нарезать.
 
Смешать с маринадом. Накрыть крышкой и отправить в холодильник на 1 час.
 
Смешать с маринадом. Накрыть крышкой и отправить в холодильник на 1 час.
 
По истечении времени можно подавать к столу. Чем дольше маринуется, тем вкуснее.
По истечении времени можно подавать к столу. Чем дольше маринуется, тем вкуснее. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Нежнейший кальмар в маринаде за час

Рубрики:  закусим
рыбный день
Метки:  

Процитировано 128 раз
Понравилось: 38 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
татьяна_дяглова   обратиться по имени Четверг, 08 Марта 2018 г. 16:02 (ссылка)
Надо попробовать, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Irina_Grek   обратиться по имени Четверг, 08 Марта 2018 г. 20:08 (ссылка)
спасибо действительно интригующе
Ответить С цитатой В цитатник
чук-гек   обратиться по имени Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 19:29 (ссылка)
Наверняка вкусно! А насколько важен именно рисовый уксус и можно ли его заменить обычным или яблочным? Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 24 Сентября 2019 г. 22:28ссылка
галина5819
Если нужен вам обед, никаких проблем тут нет: Возьмите за основу яблочный уксус, необходимо к 1 большой столовой ложке основы добавьте 1 чайную ложку сахара, немного соли. Эту смесь развести горячей водой.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте