Ажурные блины с фаршем - вас за них замуж возьмут, если еще не взяли! |
Кто сказал что блины нужно есть только Масленицу? Эти фаршированные ажурные блины с фаршем станут украшением любого стола. Вас за них замуж возьмут, если еще не взяли!
В теплом молоке (200 мл.) развести дрожжи с сахаром.
Дождаться «набухания» дрожжей.
В большую миску просеять муку, добавить к ней дрожжи.
Добавить оставшееся теплое молоко и соль.
Поставить миску в теплое место.
Когда тесто подойдет и начнет сильно пузыриться добавить яйца и растительное масло.
Хорошо перемешать и подождать еще 30 минут.
Выпекать ажурные блины на разогретой сковороде (немного смазать растительным маслом).
Приготовить фарш, очистить лук.
Обжарить мелко нашинкованный лук и фарш на разогретой сковороде с добавлением масла.
Посолить и поперчить обжаренный фарш. Жарить на среднем огне до полного приготовления.
Выложить немного начинки на блинчик.
Завернуть конвертиком.
Выложить фаршированные блинчики на блюдо и посыпать мелко нашинкованным укропом.
Ажурные блины с фаршем готовы. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
| Рубрики: | удивительная выпечка на радость мясоедам |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Panna обратиться по имени
Четверг, 18 Января 2018 г. 10:50 (ссылка)
галина5819, спасибо! Обещание, что за такие блины возьмут замуж, решило в пользу забрать такой рецепт. Спасибо за здоровое чувство юмора.Liudmila_Sceglova обратиться по имени
Четверг, 18 Января 2018 г. 15:50 (ссылка)
Solnyshko881 обратиться по имени
Четверг, 18 Января 2018 г. 21:28 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
