Вкусное, быстрое и полезное блюдо - сочные куриные грудки, запеченные с сыром и помидорами. В качестве гарнира рекомендуем приготовить рис с овощами.

Очень вкусная курочка а-ля Капрезе, является импровизированным рецептом, навеянным знаменитой итальянской закуской caprese.

Данное блюдо является не только полезным, но и красивым внешне. Для всех нас важна эстетика в плане приготовления и подачи блюд. Многие считают, что куриная грудка — это пресно и не слишком красиво, но зато полезно.

Курочка а-ля Капрезе  подходит для обеда и ужина. Легкое в приготовлении блюдо.

Филе по данному рецепту получается очень сочным. Если вы любитель сочетания помидора, базилика и моцареллы — советую порции увеличить, так как ооочень вкусно получается!

(на 3 порции)

Грудка куриная - 3 шт.

Сыр твердый - 50 г

Сыр моцарелла - 50 г

Помидоры - 2 шт.

Рис - 300 г

Овощи замороженные - 150 г

Масло растительное - 3 ст. ложки

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу