Записи Друзья Комментарии
галина5819
Аватар галина5819

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 370309


Фрикадельки с картошкой - как же я их люблю, не передать словами! приготовьте,это такая вкуснятина!

Вторник, 31 Октября 2017 г. 05:36 + в цитатник

Из фарша можно сделать много вкусных и быстрых блюд, одно из которых я предлагаю вам приготовить сегодня. Мясные шарики, тушеные в томатном соусе с картофелем и специями - пальчики оближешь. Отличный вариант для будничного обеда или ужина.

85022 (500x650, 278Kb)

Мой муж не представляет свою жизнь без мясных блюд и мне приходится их регулярно готовить. Человек я ленивый и стараюсь превратить готовку еды в быструю и максимально простую процедуру. Блюдо, о котором я сегодня хочу рассказать , приятно удивило меня легкостью приготовления и замечательным вкусом.
 

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

  • картофель — 6 шт.
  • вода
  • морковь — 1-2 шт.
  • репчатый лук — 1-2 шт.
  • томаты в собственном соку — 500 г.
  • мясной фарш — 600 г.
  • яйца — 1 шт.
  • сушеный базилик
  • лавровый лист — 1 шт.
  • растительное масло — для жарки

 

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

 

 
Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками и положить в кастрюлю.
Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками и положить в кастрюлю.
Залить водой так, чтобы покрыла весь картофель и довести до кипения.
Залить водой так, чтобы покрыла весь картофель и довести до кипения.
Морковь натереть. В сковороде разогреть растительное масло, положить морковь и обжаривать до мягкости.
Морковь натереть. В сковороде разогреть растительное масло, положить морковь и обжаривать до мягкости.
Репчатый лук мелко нарезать и положить к картофелю.
Репчатый лук мелко нарезать и положить к картофелю.
Добавить мелко нарезанные томаты в собственном соку с жидкостью, потушить.
Добавить мелко нарезанные томаты в собственном соку с жидкостью, потушить.
В фарш вбить яйцо, посолить и поперчить, перемешать до однородной массы.
В фарш вбить яйцо, посолить и поперчить, перемешать до однородной массы.
Сформировать шарики одинакового размера.
Сформировать шарики одинакового размера.
Выкладываем шарики к картофелю.
Выкладываем шарики к картофелю.
Добавляем томатно-овощную зажарку.
Добавляем томатно-овощную зажарку.
Приправить базиликом и лавровым листом. Тушить до готовности.
Приправить базиликом и лавровым листом. Тушить до готовности.
Выложить фрикадельки с картофелем в тарелки и подать к столу. 
Выложить фрикадельки с картофелем в тарелки и подать к столу.

Фрикадельки с картошкой

 

Рубрики:  на радость мясоедам
Метки:  

Процитировано 103 раз
Понравилось: 36 пользователям
Нравится

IrinaKitaeva   обратиться по имени Вторник, 31 Октября 2017 г. 13:32 (ссылка)
Цитирую с благодарностью!!!
3e77f58baddce5503d30e2e89011e0d8 (564x400, 62Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте