В травах спрятались сказка и быль,
Блики света и тени извивы.
Я стряхнул придорожную пыль
И поставил вино из крапивы.
Вино из крапивы в магазинах не продается. Хотя в Великобритании это дело поставлено на производство. Но сейчас, в конце августа, мы вполне можем изготовить этот чудо-бальзам, которые помогает при упадке сил своими руками.
Собираем в крапивных зарослях вдали от дорог 10 столовых ложек семян крапивы. В кофемолке мелем их до состояния муки или растираем в ступке. Заливаем бутылкой белого сухого вина (0,75 литра). 10 дней держим в темном месте, ежедневно взбалтывая смесь.
Через десять дней смесь фильтруем в кастрюльку и доводим до кипения на медленном огне. Затем смесь фильтруем еще раз через несколько слоев марли.
Бутылку, в которой будем хранить смесь, стерилизуем любым доступным образом. В изначальном рецепте рекомендовано обдать 0,5 литра кипятка с 1\2 чайной ложки лимонной кислоты.
В стерилизованную бутылку наливаем столовую ложку жидкого или растопленного меда, сверху заливаем нашей смесью. Храним такое крапивное вино в холодильнике, хорошо укупоренным. Принимаем по одной стопочке в день перед едой. Когда принимать: утром или вечером, нужно самостоятельно, анализируя действие вина на организм.
Вино из крапивы поможет не только при упадке сил,но будет и хорошим подспорьем при лечении синдрома хронической усталости.
спасибо
