Необычный пирог - без теста, только овощи - А какой аромат - закачаешься! |
Это очень необычный пирог, потому что в нём нет теста,только овощи. Это очень соответствует летнему настроению. Минуса только два, он сложно режется и трудно остановится после первого кусочка.
3 больших картофелины
50 г. твёрдого сыра
20 г. сливочного масла
Для начинки
400 г. кабачков
1 перец
2 томата
3 зубчика чеснока
1 луковица
зелень
50 г. твёрдого сыра
Для начала натереть картофель и смешать с сыром и растопленным маслом. Посолить и поперчить.
Форму смазать маслом и выложить картофель, разровнять по бокам.
Печь 30 минут при 200гр.
Лук порезать и обжарить на оливковом масле. Добавить очищенные и порезанные кабачки и перец. Через 10 минут добавить соль, перец, травы(по желанию), чеснок выдавит через чеснокодавку.
Выложить начинку, сверху порезанные томаты, зелень и посыпать сыром. Печь минут 30-35.
Приятного аппетита!
Рубрики: | ударим по овощам |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |