Куриные шарики "Нежность" - обычные тефтели, но в каком соусе!

Среда, 22 Июня 2016 г. 06:33 + в цитатник

Сегодня я поделюсь пошаговым рецептом куриных шариков в сливочном соусе, приготовленных из нарезанного филе в сливочном соусе с сыром и чесноком. Попробуйте приготовить это простое блюдо хоть раз и оно станет излюбленным блюдом для всей вашей семьи!

Ингредиенты

Куриное филе0.8 г			Соль по вкусу
Репчатый лук3 шт.			Для соуса
Яйцо куриное1 шт.			Сливки 20%200 мл
Специи			Сыр150 г
Чёрный Молотый перец0.5 ч.л.			Чеснок (зубчик)2 шт.
Паприка молотая0.5 ч.л.			Сливочное масло для формы5 г
Хмели сунели0.5 ч.л.

Приготовление

Шаг 1

Начнем готовить куриные шарики по рецепту с фото. Мелко нарезать филе и репчатый лук. Добавить яйцо, специи и соль. Тщательно перемешать.

Шаг 2

Сформировать шарики и собрать в форму, смазанную сливочным маслом. Отправить в духовку, разогретую до 180С на 30 минут.

Шаг 3

Приготовить соус для заливки из сливок, тертого сыра и чеснока.

Шаг 4

По истечении 30 минут вынуть форму из духовки полить соусом, выкладывая сыр поверх шариков.

Шаг 5

Отправить форму в духовку ещё на 20 минут до появления золотистой корочки.

Шаг 6

Подавать шарики можно с любым с гарниром, на Ваш вкус. Надеюсь мой пошаговый рецепт куриных шариков в сливочном соусе с фото Вам понравился. Приятного аппетита!

Куриные шарики "Нежность"

Рубрики:

на радость мясоедам