Если вы любите готовить нечто оригинальное, тогда вам стоит обратить внимание на это потрясающее блюдо. Перед вами необычный, очень аппетитный и простой рецепт карпа по-китайски. 

 

Прекрасное блюдо азиатской кухни, которое отличается не только потрясающим вкусом, но и невероятным внешним видом. Возможно, у вас не получится с первого раза идеально разделать рыбу, однако карп по-китайски в домашних условиях стоит всех усилий. Кисло-сладкий соус для подачи блюда на стол можно купить готовый, а можно сделать его самостоятельно. 

• Карп — 1шт/400 u
• Растительное масло — 150 мл
• Крахмал — 2 ст. ложки
• Соль — 1 щепотка
• Рисовое вино — 2 ст. ложки
• Кисло-сладкий соус — 100 мл
• Орешки кедровые  — 1 щепотка