2-2,5 стакана муки
2 яйца
1 столовая ложка майонеза
120 грамм мягкого масла
100 грамм сахара
Ваниль,соль-по вкусу
1/2 чайной ложки разрыхлителя
200 г смородинового варенья
1 чайная ложка крахмала
Форму,смазать маслом,выложить пекарскую бумагу
Масло растереть с сахаром,добавить яйца,майонез и ваниль
Муку просеять с рыхлителем,соединить с масляной смесью
Замесить мягкое тесто,разделить на 2 части
Одну часть обернуть пленкой.положить в морозильную камеру на пол-часа
Вторую часть теста распластать по форме,сделать маленькие бортики
Варенье смешать с крахмалом,выложить на тесто
Вынуть тесто из холодильника,натереть на терке поверх варенья
Выпекать 25 минут при 170С
Теплый пирог переложить на решетку,посыпать сахарной пудрой
Дилона обратиться по имени
Вторник, 12 Апреля 2016 г. 08:50 (ссылка)
