-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 372508


Рецепт печеночного торта с молоком - люблю тонкие блины в этом торте

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 07:44 + в цитатник

Рецептов печеночного торта очень много. Хочу предложить вам рецепт печеночного торта с молоком, который больше всего понравился моим друзьям и родным. Хотя я и не особый любитель таких блюд, но кусочек этого тортика съела с удовольствием. Кто любит жареный лук, можете им прослоить печеночные слои. Но я думаю и без этого, он вам очень понравится.

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

500 г куриной печени;
500 мл молока;
5 средних луковиц;
5 яиц;
1 стакан муки;
соль, перец;
растительное масло для жарки.
Для перемазывания коржей:
300-400 г майонеза;
чеснок по вкусу.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Лук нарезать крупными кусочками и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета. На мясорубке перекрутить печень и жареный лук.

Лук нарезать крупными кусочками и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета. На мясорубке перекрутить печень и жареный лук.

Добавить яйца, муку, соль и перец по вкусу. Тонкой струйкой влить молоко.

Добавить яйца, муку, соль и перец по вкусу. Тонкой струйкой влить молоко.

Хорошенько перемешать и оставить для отдыха на 20 минут. Это важно, для дальнейшего выпекания блинов.

Хорошенько перемешать и оставить для отдыха на 20 минут. Это важно, для дальнейшего выпекания блинов.

Разогреть сковороду и жарить печеночные блины на растительном масле, как обычно, с двух сторон до золотистого цвета. Блины получаются тонкими и напоминают обычные блинчики. Я жарила на сковороде диаметром 26 см, у меня получилось 30 блинов.

Разогреть сковороду и жарить печеночные блины на растительном масле, как обычно, с двух сторон до золотистого цвета. Блины получаются тонкими и напоминают обычные блинчики. Я жарила на сковороде диаметром 26 см, у меня получилось 30 блинов.

Готовые блины охладить, это и будут наши коржи. Отдельно смешать майонез и чеснок, пропущенный через пресс. Полученной майонезно-чесночной массой смазать каждый блинчик и выложить их друг на друга. Печеночный торт, приготовленный по этому рецепту с добавлением молока, получается очень нежным и вкусным. Украсить его можно по своему желанию и вкусу.

Готовые блины охладить, это и будут наши коржи. Отдельно смешать майонез и чеснок, пропущенный через пресс. Полученной майонезно-чесночной массой смазать каждый блинчик и выложить их друг на друга. Печеночный торт, приготовленный по этому рецепту с добавлением молока, получается очень нежным и вкусным. Украсить его можно по своему желанию и вкусу.

Рецепт печеночного торта с молоком

Рубрики:  закусим
Метки:  

Процитировано 131 раз
Понравилось: 33 пользователям

eto_Krutaa_cherepaha   обратиться по имени Суббота, 20 Февраля 2016 г. 10:55 (ссылка)
А Вы знали?

ПОЧЕМУ идет кровь из носа?
ПОЧЕМУ нельзя фотографировать спящих?
ПОЧЕМУ нельзя спать напротив зеркала?
ПОЧЕМУ нельзя жениться в високосный год?
ПОЧЕМУ после алкоголя болит голова?
ПОЧЕМУ не могут напечатать столько денег, сколько необходимо?
Подпишись и читай продолжение

1 (604x340, 43Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Passiflora-08   обратиться по имени Суббота, 20 Февраля 2016 г. 12:07 (ссылка)
Класс! Спасибо! Я еще жарю омлет и перекладываю печеночные блины, смазывая майонез с жаренным луком
Ответить С цитатой В цитатник
Мумсик   обратиться по имени Суббота, 20 Февраля 2016 г. 22:04 (ссылка)
Девочки! Вы гурманы! Благодарю за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Алфёрова_Тамара   обратиться по имени Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 01:54 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Lara1960   обратиться по имени Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 20:50 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку