-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 373023


Экспресс-холодец из окорочков - не хуже, чем приготовленный традиционным способом

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 07:33 + в цитатник

Если хотите приготовить холодец без особых трудностей и временных затрат, то обратите внимание на этот быстрый и простой рецепт. Я расскажу, как приготовить холодец из окорочков. Он получается очень вкусным и нежным и рискует стать любимым блюдом каждого. Попробуйте приготовить холодец из окорочков у себя дома.
 

По этому рецепту получается изумительный и нежный холодец. Если хотите, то мясо можно пропустить через мясорубку, так холодец станет еще более нежным и воздушным. 

Холодец из окорочков

 

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

  • Куриные окорочка  — 1 Килограмм
  • Морковь — 100 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Желатин — 30 Грамм
  • Специи — По вкусу
  • Зелень — По вкусу (любая на ваш выбор)


Количество порций: 5

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

[

 

 
В кастрюлю налейте воду. Положите в нее курицу, очищенный лук, морковь и чеснок. Добавьте специи. Варите примерно 3-4 часа.
 
Достаньте и мелко порежьте мясо. Лук выкиньте, морковь можно оставить и добавить в последующем в холодец. Бульон процедите через сито. Оставьте его остывать.
 
Форму для холодца украсьте зеленью и кружочками моркови. Выложите сверху мясо. Бульон поставьте на плиту, высыпьте в него желатин. Нагрейте бульон и хорошенько размешайте.
 
Залейте бульон в форму. Поставьте тарелочки в холодильник до полного застывания холодца.
 
 
 
 
 
Рубрики:  закусим
Метки:  

Процитировано 182 раз
Понравилось: 62 пользователям

Иундина   обратиться по имени Суббота, 19 Декабря 2015 г. 10:09 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Диана_КА   обратиться по имени Суббота, 19 Декабря 2015 г. 14:14 (ссылка)
Благодарю за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Mila-milay   обратиться по имени Суббота, 19 Декабря 2015 г. 16:26 (ссылка)
галина5819, благодарю Вас!
Ответить С цитатой В цитатник
Дневник_Галины_Егоровой   обратиться по имени Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 00:31 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Vedana_8   обратиться по имени Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 16:13 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Кампарика   обратиться по имени Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 12:00 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку