Салат из сельди с кукурузой и изумительной заправкой
|
|
Суббота, 24 Октября 2015 г. 07:12
+ в цитатник
Перебирая свои кулинарные записи, наткнулась на рецепт салата с сельдью.
Сегодня решила с вами поделиться. Тем более. что готовиться он быстро, легко, выглядит празднично и аппетитно. Один из моих любимых салатиков. Очень вкусная селедочка с необычным вкусом, советую попробовать, думаю, любители пикантных вкусов и селедочки обязательно оценят!
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/10/56/927762_60293-640x480.jpg)
![98213535_ingredients (118x24, 2Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/125/788/125788801_98213535_ingredients.png)
Сельдь (соленая ) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Кукуруза (консервированная) — 100 г
Картофель (отварной) — 4 шт
Орехи грецкие — 50 г
Оливки зеленые — 12 шт
Майонез (оливковый от Махеевъ) — 100 г
Коньяк — 1 ст. л.
Укроп
![98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/125/788/125788834_98213671_beginning_to_prepare.png)
Сначала приготовим заправку. Для этого нам понадобится яблоко, майонез оливковый, коньяк.
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/10/56/927755_20362-640x480.jpg)
Яблоко почистим и нарежем на небольшие кусочки. Смешаем майонез и коньяк, добавим яблоко, перемешаем и оставим на 30 минут.
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/10/56/927756_83693-640x480.jpg)
Картофель отварим, почистим, остудим, лук репчатый почистим, приготовим остальные продукты. Сельдь разделаем на филе.
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/10/56/927757_71593-640x480.jpg)
Нарежем картофель, орехи измельчим. Оливки нарежем кружочками. Сельдь - кусочками. Нарежем репчатый лук.
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/10/56/927758_13062-640x480.jpg)
Смешаем в миске картофель, орехи, репчатый лук, оливки, кукурузу.
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/10/56/927759_89296-640x480.jpg)
Добавим яблоко, заправленное майонезом с коньяком.
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/10/56/927761_35080-640x480.jpg)
Перемешаем, выложим на тарелку, сверху положим кусочки сельди.
povarenok.ru
![](http://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/10/56/927761_35080-640x480.jpg)
Украсим мелко нарезанным укропом.
опубликовано в рубрике ни дня без салата
Метки:
салат
сельдь
яблоко
орехи
коньяк
оливки
картофель
лук
Процитировано 110 раз
Понравилось: 42 пользователям
-
42
Запись понравилась
-
110
Процитировали
-
0
Сохранили
-