Кекс "Чудо" - чудо, а не кекс...
|
|
Среда, 30 Сентября 2015 г. 07:07
+ в цитатник
Кекс "Чудо" - простой, но очень вкусный, шоколадный с лимонным оттенком. Советую непременно испробовать, думаю и вам он придется по вкусу
![623118_79238nothumb500 (500x378, 61Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/120/296/120296380_623118_79238nothumb500.jpg)
![98213535_ingredients (118x24, 2Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/120/529/120529774_98213535_ingredients.png)
Масло сливочное — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука — 200 г
Сахар — 1 стак.
Соль — 1/3 ч. л.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Молоко — 3 ст. л.
Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
Лимон — 1 шт
Глазурь (готовая) — 1 пакет.
![98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/120/529/120529847_98213671_beginning_to_prepare.png)
Масло комнатной температуры взбить с сахаром.
В масляную массу вбить по одному яйца.
Добавить соль с гашенной содой.
Порциями всыпать муку.
Разделить тесто на две части.
В одну часть добавить лимонную цедру и сок половины лимона.
Во вторую часть теста добавить молоко и какао.
Затем нужно тесто выложить в смазанную форму для кекса - по ложке светлого и темного теста, чередуя слои.
Выпекать в горячей духовке при t=180* около часа.
Проверить готовность деревянной палочкой.
Сверху кекс я украсила готовой глазурью со вкусом лимона.
Очень вкусный и ароматный кекс готов.
povarenok.ru
Приятного чаепития!
опубликовано в рубрике сладкая жизнь
Метки:
кекс
Процитировано 423 раз
Понравилось: 143 пользователям
-
143
Запись понравилась
-
423
Процитировали
-
9
Сохранили
-