-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 373023


самое крутое тесто для вареников

Вторник, 28 Октября 2014 г. 07:40 + в цитатник
Это самое лучшее тесто для вареников, которое я знаю.
У меня есть неплохая коллекция рецептов теста для вареников, все они проверены и достойны внимания, но недавно я впервые попробовала приготовить заварное тесто для вареников… это нечто! Теперь именно этот рецепт стал фаворитом – приготовить тесто заварным способом легко, оно очень послушное в работе: нежное, мягкое и эластичное. Оно тонко раскатывается и не липнет к столу, вареники из заварного теста прекрасно держат форму, при заморозке не трескаются и на вкус получаются просто замечательными.

Попробуйте рецепт супертеста, не пожалеете.

Самое крутое тесто для вареников: 2 стакана муки,
4 ст.л. растительного масла,
0,5 стакана воды,
1 ч.л. соли.

Только нужен крутой кипяток, прям чтобы только закипела вода, туда быстренько масло и соль и влить в муку.

И больше вообще ничего добавлять не нужно, ни воды, ни муки, хорошо замесить и все. Лепится очень легко! Получается около 40 вареников.


Retsepty-prigotovleniya-postnogo-testa (700x466, 29Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка
Метки:  

Процитировано 639 раз
Понравилось: 118 пользователям

ДАМА_В_ЦВЕТАХ   обратиться по имени Вторник, 28 Октября 2014 г. 08:32 (ссылка)
спасибо,сама не готовлю тесто, дочка любит.
0_2ed7a_e5794ff5_S[1] (109x150, 15Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 28 Октября 2014 г. 21:57ссылка
буду рада, если рецептик пригодится ...дочери
Перейти к дневнику

Вторник, 02 Августа 2016 г. 07:40ссылка
Спасибо!
Приглашаю вас к себе в дневник)
Вот для поднятия настроения)



Oll-la-la   обратиться по имени Вторник, 28 Октября 2014 г. 08:51 (ссылка)
Спасибо )))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 28 Октября 2014 г. 21:58ссылка
Спасибки, что заглянула в дневничок
Ювита   обратиться по имени Вторник, 28 Октября 2014 г. 09:11 (ссылка)
спасибо, за хороший рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 28 Октября 2014 г. 21:58ссылка
на здоровьеце
фейчонок   обратиться по имени Вторник, 28 Октября 2014 г. 09:32 (ссылка)
Вареники (425x194, 115Kb)Рецепт теста божественный!На фото мои вареники из этого теста.Такие вареники моя бабушка только готовила-тесто тает во рту,а лепить было одно удовольствие.Спасибо огромное за рецепт!Скажу также,что за 50 минут я сама без помощников налепила вареники,сварила их и они были молниеносно съедены
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 28 Октября 2014 г. 22:00ссылка
Варенички - такие аппетитные!!!!Вареники и правда совсем-совсем не развариваются?!
да ещё и вкусные такие!!!
Лариса_Ситник   обратиться по имени Вторник, 28 Октября 2014 г. 09:58 (ссылка)
Спасибо за прекрасный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 28 Октября 2014 г. 22:01ссылка
Тесто просто изумительное, приятное в работе, раскатывается тоненькое, и не разваривается!!!!!!
liza1955   обратиться по имени Благодарю за все рецепты!!! Вторник, 28 Октября 2014 г. 10:06 (ссылка)
Вы самый лучший помощник на кухне.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 28 Октября 2014 г. 22:02ссылка
Спасибо! А вы все мои самые лучшие читатели.
yli   обратиться по имени Вторник, 28 Октября 2014 г. 10:45 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 28 Октября 2014 г. 22:03ссылка
Надеюсь, что рецепт не разочарует
ГАЛИНА_ВОЛГИНА   обратиться по имени Вторник, 28 Октября 2014 г. 11:03 (ссылка)
спасибо за подсказочку,обязательно сделаю,дай Бог вам здоровья.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 28 Октября 2014 г. 22:02ссылка
Очень рада, что рецепт пришелся по-душе и вам понравился
Олёнка47   обратиться по имени Вторник, 28 Октября 2014 г. 11:05 (ссылка)
Рецепт очень хороший, я уже много лет готовлю такое тесто для вареников и пельменей. Тесто мягкое эластичное, не прилипает к столу и рукам, а для меня самое главное, что стол чистый, не надо подсыпать муку. Вы наш лучший помощник на кухне. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 28 Октября 2014 г. 22:04ссылка
Меня тесто покорило, легко всё и просто, а главное точные пропорции, поэтому тесто всегда получается, и не надо гадать слишком мягкое оно или уже слишком крутое
kityla   обратиться по имени Вторник, 28 Октября 2014 г. 12:26 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
фаррука   обратиться по имени Вторник, 28 Октября 2014 г. 12:37 (ссылка)
Спасибо за рецепт, обязательно попробую этот вариант теста. Моя золовка с Украины делает тесто на вареники из блинной муки и кефира, причем наша питерская блинная ей не нравится и она привозит с собой украинскую муку. Вареники готовятся на пару и получаются обалденно пышно-воздушными, самое главное в них - это соотношение муки и кефира. У меня не получается, как у нее, попробую ваш вариант.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 28 Октября 2014 г. 22:06ссылка
Интересненько! Спасибо!
светочка-душечка   обратиться по имени Вторник, 28 Октября 2014 г. 16:20 (ссылка)
СПАСИБОЧКИ!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 28 Октября 2014 г. 22:10ссылка
Девочки милые, спасибо вам всем за коментарии
лукмарик   обратиться по имени Вторник, 28 Октября 2014 г. 16:50 (ссылка)
благодарю
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
LiSa1957   обратиться по имени Вторник, 28 Октября 2014 г. 17:43 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Лена_Солнышко   обратиться по имени Вторник, 28 Октября 2014 г. 18:17 (ссылка)
Спасибо, Галочка. Обязательно попробую.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 28 Октября 2014 г. 22:07ссылка
Конечно...тесто действительно на славу
Лариса_Михайлик   обратиться по имени Вторник, 28 Октября 2014 г. 22:52 (ссылка)
Все время делаю вареники только на таком тесте.Оно на самом деле замечательное!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Аркатова_Галина   обратиться по имени Вторник, 28 Октября 2014 г. 23:42 (ссылка)
Благодарю!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Tilimilitriam   обратиться по имени Среда, 29 Октября 2014 г. 17:36 (ссылка)
А у меня тесто не получилось :( Оно разваливается и лепить его невозможно. Делала все четко по рецепту, но увы.
Ответить С цитатой В цитатник
Рябинушка_красная   обратиться по имени Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 20:49 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Карина_Гирман   обратиться по имени Четверг, 06 Ноября 2014 г. 15:16 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Реально КРУТОЕ тесто!
Ответить С цитатой В цитатник
babulz   обратиться по имени Четверг, 06 Ноября 2014 г. 17:03 (ссылка)
Огромное спасибо за "крутой" рецепт - Вы лучший помощник!
Ответить С цитатой В цитатник
Ljudmila_Sch   обратиться по имени Среда, 19 Ноября 2014 г. 01:29 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Вторник, 25 Ноября 2014 г. 13:53 (ссылка)
Спасибо большое!Я на заварном тесте делала только чебуреки, а теперь по Вашему рецепту сделаю еще и вареники. А тесто, действительно, изумительное!Когда читаешь Ваши рецепты, почему-то сразу хочется приготовить, как будто вместе с рецептом еще и запах передается. Спасибо Вам еще раз!
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 13:05 (ссылка)
Здравствуйте, скажите, а не мало ли воды в тесте? У меня не получилось, тесто тугое и всю муку не взяло, слоистое получилось. В чем моя ошибка? Влила крутой кипяток, тут же месить начала.
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Аноним   обратиться по имени Суббота, 14 Ноября 2015 г. 08:45 (ссылка)
А стаканы 200 мл или 250 мл брать для муки?
Очень хорошие отзывы, пойду пробовать. Хоть бы угадать с объемом муки))
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
sherozia   обратиться по имени Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 17:11 (ссылка)
Спасибо за рецептик

Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Пятница, 18 Ноября 2016 г. 18:53 (ссылка)
Я на три стакана муки вливала один стакан кипятка.
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку