Записи Друзья Комментарии
галина5819
Аватар галина5819

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 372871


Лепёшки на кефире любимы во всем мире!

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 08:42 + в цитатник
Лепёшки на кефире очень любят все мои домашние. Если у меня остается кефир или кислое молоко, я не задумываясь замешиваю быстро тесто и жарю такие лепешки. Съедают их почти сразу. Попробуйте и вы!
lepyoshki_na_kefire-110834 (700x525, 260Kb)

Лепешки на кефире можно использовать вместо хлеба или есть просто так. Если сразу горячими смазать их сливочным масло и посыпать какой-нибудь приправой на ваш вкус, то это просто объедение! Пожарьте лепешки на кефире по этому рецепту и вы сами в этом убедитесь! Если вы не сразу съедите всё (что навряд ли), то лепёшки на кефире можно хранить довольно долго в пакетике.

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
Кефир — 200-300 мл
Мука — 2-3 стаканов
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л
Сахар — 1 ч.л.
Яйцо — 1 шт. (можно без яйца)

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Замешиваем тесто. Смешиваем муку, соль, сахар, соду и заливаем кефиром. Можно добавить яйцо. Тесто получается мягким и густым. Формируем из него колбаску и режем на кусочки.
prv_opt_110811 (607x455, 211Kb)

Теперь каждый кусочек раскатываем скалкой на тонкие лепёшки.
prv_opt_110812 (607x455, 135Kb)

Печем на разогретой на среднем огне сковороде до красивого цвета.
prv_opt_110814 (607x455, 149Kb)

И с другой стороны так же.
prv_opt_110816 (607x455, 165Kb)

Вот такие лепешки получаются!
prv_opt_110817 (607x455, 136Kb)
povar.ru
Рубрики:  удивительная выпечка
Метки:  

Процитировано 257 раз
Понравилось: 77 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
лукмарик   обратиться по имени Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 09:11 (ссылка)
благодарю
Ответить С цитатой В цитатник
valniko77   обратиться по имени Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 09:28 (ссылка)
Обожаю такие лепешки! Спасибо, Галочка!
Ответить С цитатой В цитатник
нина_нн   обратиться по имени Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 11:42 (ссылка)
те-же оладьи, только потоньше
Ответить С цитатой В цитатник
Четэпушечка   обратиться по имени Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 13:14 (ссылка)
А я уже напекла и поела- со сметанкой, с масличком... А ещё можно творог смешать со сметанкой и сахаром и залить эти лепёшки ещё тёплыми и оставить для пропитки... Вкусно! Получается что-то вроде десерта. С детства такое ем, мама так делала!
Ответить С цитатой В цитатник
Пчелка_Медовая   обратиться по имени Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 14:38 (ссылка)
спасибо.
102320993_spasibo68 (400x139, 51Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Тавричанка   обратиться по имени Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 19:12 (ссылка)
И я обожаю такие лепёшки!
Ответить С цитатой В цитатник
Елюш   обратиться по имени Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 19:46 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Гендале   обратиться по имени Понедельник, 30 Июня 2014 г. 12:10 (ссылка)
Спасибо, только немножко непонятно, лепёшки жарятся без масла?
Ответить С цитатой В цитатник
Аркатова_Галина   обратиться по имени Понедельник, 30 Июня 2014 г. 15:30 (ссылка)
Спасибо!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Валяника   обратиться по имени Вторник, 01 Июля 2014 г. 15:27 (ссылка)
СПАСИБО....
Ответить С цитатой В цитатник
Заблуда_Тая   обратиться по имени Пятница, 04 Июля 2014 г. 11:21 (ссылка)
Спасибо за вкусный рецептик.
Ответить С цитатой В цитатник
Азовчанка_57   обратиться по имени Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 23:02 (ссылка)
Спасибо!!!
----- (2) (300x200, 22Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
ветуля-красотуля   обратиться по имени Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 00:05 (ссылка)
Спасибо !!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте