Такое превосходное блюдо можно с удовольствием смаковать в холодном или теплом виде. Нежная начинка, мягкое воздушное тесто на кефире, легкая пропитанная маслицем румяная корочка и все это - кефирные конвертики с сыром и зеленью! Одновременно простые в приготовлении и очень оригинальные на вкус. А начинка у них, кстати, не простая - весенняя и оригинальная! твёрдый сыр и зелень, просто класс! К тому же, сыр во время жарки когвертиков плавится, скрепляет все ингредиенты начинки и очень интересно тянется во время укуса ещё тёплого пирожка!





Тесто:

-1 стак. кефира.
-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)

Начинка:
-Тертый сыр,
-зелень,
-сырое яйцо.



Замесить упругое тесто) Поставить на 40 мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 30 мин. в холодильник. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.
recepti.kz
Завелись дома тараканы — сам виноват, почаще пол подметай. От пауков тоже уборка поможет. С молью справиться несложно. А вот что делать, если ваши соседи по квартире — муравьи?

Маленькие, рыжие (именно так выглядит «домашний» вид) , они очень быстро размножаются, хорошо прячутся и бесстыже нападают на мочалку и свежую булку хлеба. Вывести их крайне сложно, смириться невозможно. Как же избавиться от домашних, рыжих муравьев в квартире?