Таки побежала, спекла- вся семья в восторге, от того какой он мягенький, пушистый , интересный и оочень вкусный!Попробуйте,не пожалеете!



250 гр. маргарина( я заменила сливочным маслом)
200 гр. сахара
4 яйца
200 гр. сметаны
1 пачка ванильного пудинга (37-40 гр) (я заменила крахмалом и добавила 1 пакетик ванильного сахара)
300 гр. муки
1 пачка разрыхлителя (15гр)
150-200 гр шоколадных хлопьев (палочек) (я делала с шоколадом, натирала на крупной терке)

Маргарин с сахаром растереть до бела, поочерёдно добавить яйца, сметану, в последнюю очередь муку с разрыхлителем и пудинг(порошок), в самую последнюю добавить шоколадных хлопьев.
Застелить большой лист (противень) бумагой для выпечки и поставить в разогретую духовку 175С на 25-30 минут. У меня пекся пирог около 20 минут. Проверяйте, пожалуйста, на готовность раньше, чтобы не пересушить пирог

Остудить, покрыть пирог шоко-глазурью, 200 гр тёмного шоколада растопить на водяной бане + 20 г сливочного масла

Пекла во второй раз, по просьбам домочадцев, в этот раз немного изменила форму...


источник
Отдых в Гаспре — это замечательная возможность получить яркий заряд эмоций, массу впечатлений, принять солнечные ванны и ощутить на себе все прелести проведения отпуска на черноморском побережье.
Именно в Гаспре находится всемирно известный памятник архитектуры, один из символов Крыма - «Ласточкино гнездо».