-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 372871


Маленькие пирожки на дрожжевом тесте

Вторник, 29 Октября 2013 г. 08:39 + в цитатник
Со всеми эти сладостями, чувствую, через полгодика по мне все диеты будут плакать!!!
Поэтому решила сократить потребление мучного уже сейчас. Посмотрим, что из этого получится. Сегодня ребенок потребовал пирожки. Спекла, только тесто сделала тонюсенькое... При данном рецепте оно все равно получается пышное и нежнейшее. Кому интересно, прошу под кат.
0_685c7_eef67586_orig (700x525, 254Kb)




98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
1 ст. кефира
0.5 ст. подсолнечного масла
1 ст.л. сахара
1ч.л. соли
1 пакетик (11 грамм) сухих быстродействующих дрожжей САФ-момент
3 ст. муки

Начинка:
3 крупных картофеля
1 средняя луковица
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки лука
2 желтка – для смазывания пирожков

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Для начала готовим начинку. Я просто отварила картофельное пюре, и добавила к нему жареный лук с растительным маслом, на котором он, собственно говоря, и жарился, поперчила.
Кефир смешала с маслом и разогрела до теплого состояния в микроволновке.
Добавила сахар, дрожжи.
Буквально через пару минут добавила соли, затем просеянную муку, замесила тесто и оставила его подниматься на 25-30 минут.
Через указное время раскатала тоненько тесто и налепила пирожков. Смазала их желтком и отправила в духовку минут на 40 при температуре 180 градусов.

Вот что у меня вышло.

0_685c8_edb69c68_orig (700x525, 443Kb)
kylinarocka.ru

Кондиционер оконный LG — это самое экономичное решение проблем микроклимата, хотя и самое древнее.
Оконный кондиционер неприхотлив: ему не нужен специальный монтаж, вы можете установить агрегат самостоятельно! Позволить себе приобрести "оконник" может даже тот, кто ограничен в средствах.
Это долговечные и надежные устройства, доступные и простые в установке и эксплуатации. Отличный вариант для небольших и средних помещений.
Рубрики:  удивительная выпечка
Метки:  

Процитировано 154 раз
Понравилось: 42 пользователям

Декель   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 08:49 (ссылка)
Спасибо за вкусные пирожки.
Ответить С цитатой В цитатник
Лермонтовская_царица   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 09:16 (ссылка)
Здесь точно - "Прощай диета!"
Большое спасибо. Зайчик (600x600, 337Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
vilen4ik   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 13:06 (ссылка)
Спасибки за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
yli   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 13:18 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Мила_Михно   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 15:04 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
ОльгаМ   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 17:23 (ссылка)
От таких пирожков отказаться не возможно!Спасибо!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
NMLady   обратиться по имени Заголовок Вторник, 29 Октября 2013 г. 18:13 (ссылка)
Красивые получились.
Ответить С цитатой В цитатник
светочка-душечка   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 20:02 (ссылка)

104024821_tan (195x135, 9Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Евгеньева   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 20:47 (ссылка)
Спасибо! Идут выходные - можно будет испечь!
Ответить С цитатой В цитатник
Лена_Солнышко   обратиться по имени Вторник, 29 Октября 2013 г. 21:53 (ссылка)
Какие замечательные пирожки! Спасибо, Галочка.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку