Открою секрет: утренний салат красоты — это разновидность домашних мюслей. Конечно, они продаются в магазинах в готовом виде, но домашняя еда всегда лучше. Здесь вы можете составить компоненты по своему вкусу и положить в салат красоты именно то, что вам нравится.


Он оказывает полезное действие на внешность и здоровье. Если вы станете его регулярно употреблять, то заметите, что состояние кожи, ногтей и волос улучшится. Но не только это. Ваш кишечник начнет работать, как часы. Вы станете лучше себя чувствовать, у вас прибавится энергии. Согласитесь, против такого комплекса качеств трудно устоять!

Салат красоты состоит из следующих ингредиентов: яблоки, овсяные хлопья, сухофрукты, орехи, мед и ряженка (или йогурт). Как его делать, рассказано ниже.




Яблоки

Яблоки очень богаты витаминами, минералами, микроэлементами. Они предупреждают запоры, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта и всей пищеварительной системы. Способствуют нормальной работе печени, снижают уровень холестерина. Уменьшают риск закупорки сосудов.

Выводят поступающие в организм вредные вещества. Снижают вероятность развития рака толстой кишки. Являются профилактикой авитаминоза и атеросклероза. Поставляют организму необходимое железо, предотвращают анемию. Выводят мочевую кислоту, препятствуют возникновению подагры и ревматизма. Помогают работе почек.

Как видим, яблоки — это настоящий кладезь полезных свойств. Недаром есть английская поговорка: «Одно яблоко в день, и доктор не нужен».


Овсяные хлопья

Овсяные хлопья или геркулес — тоже исключительно полезный продукт, который нормализует работу сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Оказывает слабительное действие, очищает кишечник, восстанавливает его микрофлору, выводит шлаки и токсины.

Геркулес способствует нормальному обмену веществ. Укрепляет зубы и кости. Стимулирует умственную деятельность. Способствует восстановлению тканей и росту новых клеток. Снижает уровень холестерина в крови. Является профилактическим средством против сахарного диабета. Препятствует образованию тромбов в сосудах, замедляет процессы старения. Препятствует возникновению песка и камней в почках.


Зерна пшеницы

Вместо овсянки можно использовать замоченные пшеничные зерна (их надо замачивать на ночь). Пшеница стимулирует работу организма и благотворно влияет на все его функции комплексно. Нормализует обмен веществ, повышает иммунитет. Восстанавливает микрофлору кишечника. Выводит из организма холестерин, шлаки и токсины. Является мощным антиоксидантом, омолаживает ткани, препятствует возникновению раковых клеток.

Витамины и микроэлементы, находящиеся в пшенице, оказывают благотворное влияние на волосы и препятствуют их выпадению‚ устраняют ломкость ногтей, улучшают качество кожи.


Сухофрукты

Сухофрукты — одни из лучших продуктов для улучшения деятельности сердечно-сосудистой системы. Они снижают артериальное давление, избавляют от анемии, налаживают безупречную работу кишечника, выводят вредные вещества, избавляют от запоров.

Если желудочно-кишечный тракт работает как часы и отходы жизнедеятельности не залеживаются в кишечнике, а быстро выводятся, то это сразу отражается на нашей внешности. Кожа становится гладкой и свежей, исчезают прыщики, раздражения, запах изо рта. Улучшается настроение, появляются энергия и чувство легкости.


Орехи

То же самое можно сказать и об орехах. Вдобавок они содержат большое количество витамина Е, который омолаживает организм, восстанавливает клетки и ткани. Витамин Е благотворно влияет на работу половых органов и всей репродуктивной системы.


Мед

Мед также является продуктом, который воздействует на весь организм комплексно. Он помогает работе сердечно-сосудистой системы, почек, печени, желчных путей, желудочно-кишечного тракта, улучшает состав крови и обмен веществ, нормализует состав крови, повышает иммунитет, омолаживает организм, тонизирует, восстанавливает силы.


Ряженка

Используется для заправки салата красоты.

Вообще, лучше всего заправлять его йогуртом. Но у нас практически невозможно купить настоящий живой йогурт. То, что продается в магазинах, имеет большой срок годности, а значит, не является живым продуктом. Почитайте состав йогурта на этикетке, и вы увидите длинный список. А у настоящего живого йогурта состав должен быть коротким и включать только молоко и закваску живыми бактериями йогуртовых культур. Срок хранения такого йогурта — 3 дня. В наших магазинах я таких йогуртов не встречала (за границей они есть). Поэтому в нашем случае заменяем йогурт ряженкой.

Как и все кисломолочные продукты, ряженка обладает множеством полезных свойств. Она подавляет гнилостные бактерии, улучшает состояние желудочно-кишечного тракта, избавляет от запоров, насыщает организм кальцием и микроэлементами, укрепляет кости и ногти.


Как готовить салат красоты

Сначала залейте ряженкой горсть овсяных хлопьев. Варить их перед этим не надо! Пока они набухают в течение 5 минут, нарежьте кубиками 1 яблоко, несколько орехов и горсть сухофруктов (какие есть в доме: курага, чернослив, изюм, финики и пр.).

Добавьте все это к размоченному геркулесу. Положите туда 1 ст. ложку меда и хорошо перемешайте. Салат красоты готов. Его приготовление занимает несколько минут, а польза от него несомненная.

Вместо геркулеса можно использовать зерна пшеницы, предварительно замоченные на ночь (продаются в бакалейных отделах).

Действие салата красоты

Запускает процесс пищеварения. Стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, вызывает стул. Насыщает организм энергией.

Важное замечание: польза от салата красоты заметна лишь при постоянном применении. Ешьте его как минимум на протяжении месяца, тогда увидите результат. Состояние вашей кожи, волос, ногтей вас приятно удивит!
myjane.ru