Записи Друзья Комментарии
галина5819
Аватар галина5819

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 371198


Запеканка из тыквы с яблоками - Золото и аромат осени в одном блюде

Среда, 25 Сентября 2013 г. 09:22 + в цитатник
zapekanka-secure (400x300, 20Kb)
Вкуснейшая запеканка из тыквы с яблоками под шапкой нежного творога с привкусом корицы. Запеканка получается просто восхитительной! Подавая к столу запеканку сверху можно полить сметанным кремом, медом или вареньем. Самое сложное в этом рецепте так это дождаться когда она остынет…









zapekanka-zoom (600x500, 61Kb)

zapekanka-ingreds (200x150, 34Kb)104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

1 кг очищенной и нарезанной крупными кубиками тыквы
100 г (5 ст. л.) манной крупы
500 г творога нежной консистенции без крупинок
8-10 (1 кг) крупных кислых яблок
2 яйца
3 ст. л. молотых белых сухарей
4–6 ст. л. сахара
10 г ванильного сахара
2 ст. л. молотой корицы
сок 1/2 лимона
сливочное масло для обмазки формы
панировочные сухари для обсыпки формы


98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Сварите тыкву до мягкости, но не переварите. Откиньте сваренную тыкву на дуршлаг и сцедите всю жидкость.
Смешайте 2-3 ст. л. сахара и манную крупу. Разомните тыкву с этой смесью, стараясь не допустить образования манных комочков. Дайте постоять 20 минут, чтобы манка разбухла.

mash-pumpkin (200x150, 8Kb)add-semolina (200x150, 9Kb)

В отдельную посуду выдавите немного лимонного сока. Чистите яблоки и крошите их кусочками средней величины в эту посуду. Периодически перемешивайте яблоки с лимонным соком, чтобы они не потемнели. Добавляйте сок , если необходимо.

cut-apples-add-lemon (200x151, 8Kb)

Форму для выпекания (можно использовать разъемную) щедро смажьте сливочным маслом и обсыпьте панировочными сухарями.

butter-form (200x150, 6Kb)butter-form (200x150, 6Kb)

В тыквенную массу добавьте ванильный сахар, 1 яйцо и 3 ст. л. молотых белых сухарей

add-egg (200x150, 8Kb)

Потушите яблоки несколько минут на сухой разогретой сковородке, чтобы они стали мягкими, но не расползлись.

fried-apples (200x150, 28Kb)

Выложите тыквенную массу в форму ровным слоем. Посыпьте 1 ст. л. корицы.

put-cinnamon (200x150, 9Kb)

Покройте тыквенную массу слоем яблок. Посыпьте яблоки 1 ст. л. корицы.

put-apples-in-form (200x150, 10Kb)

Возьмите оставшееся яйцо и отделите желток от белка. Белок поместите в холодное место. Разотрите творог с 2-3 ст. л. сахара и желтком.

cheese-and-yolk (200x150, 8Kb)

Белок взбейте в крепкую пену и добавьте в творожную массу. Осторожно, но тщательно все перемешайте.

beat-white (200x150, 6Kb)mix-cheese-and-white (200x150, 6Kb)

Выложите творожную массу поверх яблок и сразу же отправляйте в духовку. Выпекайте 25 минут в разогретой до 200°С духовке. Если верх запеканки начнет румянится слишком быстро, прикройте его листом пергаментной бумаги.

mix-cheese-and-white (200x150, 6Kb)

Дайте запеканке остыть, украсьте кусочками яблок, политыми сахарным сиропом, и подавайте к столу.

baked-zapekanka (200x150, 9Kb)
http://relax.ua/menu/zapekanka-tykva/
Рубрики:  необычный десерт
Метки:  

Процитировано 633 раз
Понравилось: 149 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] 2 [Новые]
Mister_Mineralka   обратиться по имени Среда, 25 Сентября 2013 г. 09:30 (ссылка)
Должно быть очень вкусно)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 25 Сентября 2013 г. 19:53ссылка
галина5819
Полезно - это очно точно, очень рада что Вы заинтересовались этим рецептом.
z2-150x150 (150x150, 6Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Ираида77   обратиться по имени Среда, 25 Сентября 2013 г. 11:40 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 25 Сентября 2013 г. 20:03ссылка
галина5819
И от меня пожелания хорошего доброго вечера!
50744aaa28f6c (392x485, 210Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Nadezhda_BS   обратиться по имени Среда, 25 Сентября 2013 г. 12:29 (ссылка)
Спасибо! Рецепт замечательный и выглядит аппетитно.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 25 Сентября 2013 г. 19:54ссылка
галина5819
На здоровье! сейчас как раз сезон тыквы-очень актуально... очень вкусная запеканка получается
z2-150x150 (150x150, 6Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
I_Lenamur   обратиться по имени Среда, 25 Сентября 2013 г. 12:48 (ссылка)
Спасибо! Тыкву люблю всею душой! Попробую обязательно.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 25 Сентября 2013 г. 19:56ссылка
галина5819
Оказывается, мы с тобой обе тыкву любим
z2-150x150 (150x150, 6Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
kityla   обратиться по имени Среда, 25 Сентября 2013 г. 15:09 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 25 Сентября 2013 г. 19:56ссылка
галина5819
Спасибо за внимание к рецепту!
z2-150x150 (150x150, 6Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
ЭМИЛЛИ   обратиться по имени Среда, 25 Сентября 2013 г. 16:39 (ссылка)
Супер!Благодарю!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 25 Сентября 2013 г. 20:06ссылка
галина5819
Спасибо за комментарий, заходи в гости еще!
z2-150x150 (150x150, 6Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
ElenaPro   обратиться по имени Среда, 25 Сентября 2013 г. 17:06 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
zirafa   обратиться по имени Среда, 25 Сентября 2013 г. 17:23 (ссылка)
recept ocen ponravilsia
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 25 Сентября 2013 г. 20:05ссылка
галина5819
zirafa ,я очень надеюсь, что рецепт понравится! Тем более это и вкусно и полезно! Сама на днях буду делать!
z2-150x150 (150x150, 6Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
ГалинаБирюковаКИРИЛЮК   обратиться по имени Среда, 25 Сентября 2013 г. 21:50 (ссылка)
">
Ответить С цитатой В цитатник
Лариса_Михайлик   обратиться по имени Среда, 25 Сентября 2013 г. 22:46 (ссылка)
Мне кажется,что это вкусно! Во всяком случае,выглядит очччень красиво!!! Ну а то что полезно,
это точно! Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
yli   обратиться по имени Четверг, 26 Сентября 2013 г. 05:16 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Kosareva_Liudmilf   обратиться по имени Четверг, 26 Сентября 2013 г. 07:06 (ссылка)
Это очень наверное вкусно, и мой маленький нехочуха не откажется от такой запеканки!!! Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Маслуха   обратиться по имени Четверг, 26 Сентября 2013 г. 07:06 (ссылка)
Люблю тыкву,еле дождалась осени А внучка любит запеканки.В субботу готовим эту красоту-вкусноту! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Гончар   обратиться по имени Четверг, 26 Сентября 2013 г. 07:50 (ссылка)
eaf6007488ee (388x532, 73Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
ВАЛЕНТИНА-1945   обратиться по имени Четверг, 26 Сентября 2013 г. 09:40 (ссылка)
Спасибо! Надо попробовать!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
OLGAT59   обратиться по имени Четверг, 26 Сентября 2013 г. 13:02 (ссылка)
Спасибо за рецепт! С благодарностью забираю себе! Любим тыкву и творожную запеканку, а запеканка с творогом, тыквой, да еще и с яблоками - это должно быть очень вкусно! Тыква созревает, скоро будем кушать!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Четверг, 26 Сентября 2013 г. 15:10 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Eliza57   обратиться по имени Четверг, 26 Сентября 2013 г. 16:04 (ссылка)
Тыкву всегда выращиваем, но не очень любим. А вот запеканка надеюсь понравиться Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
lyutick   обратиться по имени Четверг, 26 Сентября 2013 г. 21:37 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Лара11   обратиться по имени Четверг, 26 Сентября 2013 г. 22:43 (ссылка)
Замечательный рецепт! Обязательно попробую сделать!!!. Спасибо!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
медведева_валентина   обратиться по имени Четверг, 26 Сентября 2013 г. 23:17 (ссылка)
Благодарю за рецепт в этом году такая тыква на даче вырасла, а тут и рецепт пирога
Ответить С цитатой В цитатник
Людмила_Ани   обратиться по имени Пятница, 27 Сентября 2013 г. 00:04 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Люблю всякие запеканки и этот рецепт очень кстати.
Ответить С цитатой В цитатник
светочка-душечка   обратиться по имени Пятница, 27 Сентября 2013 г. 04:08 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Пятница, 27 Сентября 2013 г. 08:11 (ссылка)
Полезно-то как!Спасибо!Побегу на кухню,тыква без дела валяется!
Ответить С цитатой В цитатник
Капелька44   обратиться по имени Пятница, 27 Сентября 2013 г. 16:50 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
inessa_2009   обратиться по имени Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 09:11 (ссылка)
Спасибо за такой вкусный рецепт.Недавно делала запеканку из тыквы и творога,но там все надо было делать слоями.Сло



Спасибо за очень вкусный рецепт.Недавно делала похожую запеканка с изюмом,получилось вкусно.Теперь попробую по вашему рецепту,думаю будет еще вкусней.
Ответить С цитатой В цитатник
lubota   обратиться по имени Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 15:02 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
yakim58   обратиться по имени Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 18:33 (ссылка)
очень люблю тыкву и творог!спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Biryusinka   обратиться по имени Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 20:00 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Пчёлка_Лена   обратиться по имени Вторник, 01 Октября 2013 г. 17:40 (ссылка)
спасибо!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте