Огромное спасибо за всю кабачковую тему, рецепты один лучше другого, глаза и мысли разбежались!

За неделю делал это блюдо дважды. Очень понравилось!
Вот только насчёт грибов, тем более груздей, Вы явно погорячились. Убедить в таком сходстве можно, пожалуй, только человека, ни разу не пробовавшего грибы (и грузди, в частности).
Но в любом случае, очень вкусно. Спасибо!

Спасибо!

пока все рассуждают,я уже все сделала)))) лежат мои кабачки... маринуются... прошел всего час,а я уже их потихоньку съедаю... не знаю,останется ли что закрутить)))) мне очень понравилось!!!!! спасибо за рецепт!!!! и вообще-то кабачки едят не только жареные,тушеные и т. д, но и сырые(в салаты добавляют)... ничего здесь страшного нет... одна только польза))))))

Надо попробовать ))) Спасибо за рецепт!!!

Огромное спасибо, кабачков всегда - море!

Спасибо!

Благодарю!

Благодарю!!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Делаю такую закуску уже лет 5: и с баклажанами, и с кабачками. Моим домашним нравится.
Небольшое дополнение: кабачки нужно брать маленькие, размером с огурцы, тогда порезанные на кружочки, они и будут напоминать шляпку груздей (потому, что более мягкая серединка станет "ямочкой"). Со стериализацией не заморачиваюсь - прокипятила 5 минут, пену сняла, по банкам разделила и под крышки. Хоть железные, хоть капроновые. Как остынут - можно кушать, (соленые "грузди" горячими же не едят).
Иногда добавляю приправу "Ролтон", но только грибную! Эффект тогда настоящих груздей!

Попробовать всегда можно. Спасибо за рецепт!!!

Cgfcb,j!

Извиняюсь:). Спасибо!

Рецепт действительно отменный, я такие делаю тоже!

Для того, чтоб приготовить я копирую и распечатываю рецепт, а здесь получилось вот что - вертящиеся кнопочки отразились цифровой абракадаброй и подчистка текста отняла какое-то время. Оформление может и красивое, но переборщили слегка.
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Кабачки — 1,5 кг (можно использовать цуккини)
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Соль — 1 ст.л.
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Перец чёрный (молотый) -0,5 ст.л.
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Сахар – 2 — 3 ст.л.
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Масло растит. – 0,5 стак.
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Укроп -1 пучок.
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Уксус – 0,5 ст. (9%)
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)Чеснок – 4-5 зубчиков.

Спасибо за рецепт !

Классный рецепт !!! О-очень просто и вкусно !!! И хрустно !!!)))

А я тоже делаю такие! 100% вкуснятина!!!!

Спасибо!

спасибо за рецепт.сегодня попробую сделать:)

спасибо

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Благодарю за рецепт!

Меня смущает время стерилизации(5 мин.?), и то ,что в банке рассол покрывает кабачки на половину. А так...действительно вкусно!