Когда я работала в кафе у кавказцев, мы делали это по-другому: фасоль бралась белая консервирванная, не в томате, затем кинза, петрушка, лимонный сок, масло растительное и перец черный и красный молотый - очень вкусно! Я с тех пор полюбила кинзу, даже на огороде посадила.